 在过去的推文中，我写过很多关于食物、健身、情绪、读博相关的文章。 但那些文章，都是带有挣扎和焦虑的。这段时间以来，又有了新的反思与和解。 我是从读博开始，才意识到我和食物之间的关系，也一直阅读相关的书籍，也在反思与食物的关系。而之所以会有这样的碰撞，来源于我在读博期间开始彻底地长时间地拥有健身的习惯。 写这个反思，并不是鼓励所有女生都要变瘦，而是鼓励所有女性都有一个健康的生活。  用我妈的话说，我小的时候，是很瘦，因为早产，从小就挑食。 事情的变化发生在高三毕业。 我去了一家餐馆做暑假工。要知道在那个时候的我看来，在饭店里的都是好吃的，于是，我总是大快朵颐。 我根本就意识不到自己是否是吃饱、吃撑的状态。那个时候，我只知道，这些食物本身，「是我小时候渴望但吃不到的」。 还有一个儿时的经历，小时候家里招呼客人，都是尽着客人先吃，而我们通常吃不到什么。 90年代的恩格尔系数的较低状态和自己产生的稀缺状态，使得我对“那些我吃不到的好吃的”拥有极大的渴望。 于是，我这样慢慢变胖起来。 上大学之后，每当晚上穿梭到三餐那里回到宿舍的路上，总是买一个烤地瓜、烤红薯、烤板栗，热气腾腾地吃着。 而摆脱了父母的监控，所谓的吃零食对身体不好的、要好好吃饭的说教，我开始无节制地吃东西。 但问题的关键是，我变胖了，我意识不到自己的胖。我似乎，对于胖瘦，没有太大的概念。 后来，大学考研的时候瘦了20斤，是因为那会对于未来的渴望，希望通过做成一件小的事情给予自己一些正向的反馈。 于是，我瘦了。但是这种瘦，成为了一种压抑自我的饮食需求而减重的成果。只是暂时的。后来又恢复原样了。 后来读研之后，也是各种忙碌，运动更是没有动，几乎都是断断续续的，我也没有一种审视自我身体的机会。 直到读博，我突然到了一个环境，这个环境的人似乎很喜欢审视你的身材。 加上自己也喜欢各种搭衣服，会有这样的意识。也会慢慢意识到自己的状态。 虽然这种身材的认知，来源于外界的负面评价，但是，对我来说，可能又带来了一种不一样的成长。 所以，我在这样的状态下开始健身，开始学习所谓正确的饮食，蔬菜、蛋白质、碳水。 我这样坚持了一年，一年的时间几乎不吃零食，很少聚餐，又瘦了20斤。 可是，我的身体对于食物的欲望，从未停止。 我后来在一直健身的状态下，又复胖10斤。不过一直保持运动的状态，倒也没有太夸张。 在复胖的过程中，我经常折磨自己，内耗自己。 我只有情绪，聚餐或者暴饮暴食或者吃撑的状态下，我会责怪自己，为什么又陷入了这样的恶性循环。 为什么，我不能做到一种健身和饮食上的平衡和平和？ 这样的状态，持续了两年。 直到最近这段时间，我才和解了。 我是如何和解的呢？ 我觉得，和食物和解的本质，也在于与自己和解，与过去的匮乏、稀缺、渴望和解，与自己的情绪、压力达成和解。 满足自己的饮食欲望。我是有点偏爱小辣条、薯片、芒果干还有酸酸甜甜的东西。而且有时候，我会很想念火锅还有稍微重口味的炒菜。之前减肥期间我其实没有完全满足自己，就开启减肥副本，只会让自己加剧对饮食的渴望。但是现在，只要想吃，我会满足自己，不会让自己时刻生出一种匮乏感。因为人对匮乏的感知，是很容易暴饮暴食的。只有你持续满足自己的食物需求，零食、所谓的好吃的，成为了你日常生活的一部分，而不是每时每刻多渴望得到却不能得到的，食物就只会成为食物，而不是附加什么别的特殊的意义，就不太容易暴饮暴食了。 正视自己的情绪，有情绪的时候尽量放纵它而不是压抑它、指责它。高敏感人格的情绪扑灭而来的时候，有时候可能就是无聊、压力或者愤怒等等，我之前无意识的，会买了一些喜欢吃的零食，然后吃掉，吃完之后就很后悔。大概这样的恶性循环。因为其实吃饱吃撑的感受，身体分泌胃酸，身体也不舒服。所以，我现在就会有意识的察觉自己的情绪，我告诉自己，现在情绪来了，可以吃零食，但是慢慢吃，如果你感觉到饱了就停下来，不要让自己吃撑，不要让自己身体不舒服。 感受食物，细嚼慢咽，感知胃的感受。这也是我最近才感受到的。我觉得很多人养成的吃饭很快的习惯，应该都是在高中。在那短暂的午饭晚饭时间里，想要快速地完成吃饭本身，去学习。所以，食物的味道、食物的体验被我们掩盖了。这样的习惯，我似乎一直都这样。当持续这样快速饮食，就会丧失掉对食物的真实感知，只是去满足自己对食物在口中咀嚼的味道和快感，而忽视了胃的感受。这样的情况下，就很容易吃的太饱、吃的吃撑，对身体是很不好的，这已经不仅仅是肥胖的结果。 附：饱腹感等级自测表： 1 不饿了，但是还想吃，可以放慢吃饭速度 2 已经能感觉到饱了，可以转移注意，避免多吃 3 肚子已经撑大了，应该放下筷子停止进食 4 撑的非常难受了，休息半小时后散步活动 保持运动，保持一种自我认为的规律的生活。在我世界里，每天去运动这件事情，已经成为我生活的一部分。哪怕我再忙碌，这个事情基本上都会有。这就是我认为的我的规律的生活。当我保持这样的状态时，我的生活，便慢慢的走向正轨。我对于食物的渴望会减少很多，情绪也是会处于相对稳定的状态。 哈，其实生活中每个人都会面临这样那样的烦恼，可能每个人贪恋食物的背后有不同的原因。 而当然，关于女性的胖瘦这个事情，完全是社会创造出来的文化意义。我们应该选择自己健康的生活方式，而不是一味去迎合「以瘦为美」的文化观。 但是，试着去找到这样那样的原因，其实可以减少生活中更多的不必要的内耗。 |
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