据2020年世卫组织数据显示,我国人均预期寿命为77.3岁,而日本人均预期寿命高达84.6岁,位列全球第一。 不少网友疑惑:都说生命在于运动,日本人这么长寿,应该很爱运动吧? 但据《柳叶刀.全球健康》显示日本在全球最不爱运动国家调查中排行第11名,有60%的人运动的积极性都不高。 为什么日本人明明不爱运动,但却是全世界人均最长寿的? ![]() 一、日本人不爱运动却最长寿,秘籍何在?据数据统计,日本百岁以上老人患癌率不到10%,比成人患癌率低很多,位列世界人均寿命第一位多年,日本长寿的秘籍何在? 发表在《欧洲营养杂志》上的一项研究通过对9.2万日本人调查发现日本人的长寿秘诀在于“吃”,日本人的饮食习惯很有特色。 1、吃得“白” 日本属于岛国,餐桌上最常见的就是海鲜,据统计日本人平均每年要食用100多公斤鱼肉,比主食大米的食用量都高。而据《美国医学会杂志》上的一项研究显示:经常吃深海鱼,能降低心血管疾病风险和死亡风险。 2、吃得“少” 日本人吃饭习惯用小碟子装,而且喜欢吃八分饱,而吃得少消化器官的负担也小,患心血管疾病、肥胖的几率也低。 3、吃得“鲜” 日本人吃饭喜欢原汁原味,一般都是少盐、少油、少调味品,这样能减少与杂环胺、苯并芘、丙烯酰胺等致癌物的接触。 ![]() 4、经常吃豆制品 据统计日本人每天消耗28克左右大豆,消耗量在世界占比第一,而且他们喜欢吃纳豆等发酵大豆制品。大豆中的大豆异黄酮有助于抗癌,发酵后的活纳豆菌则有助于调节肠道菌群平衡。 5、常吃海藻类 日本人经常吃裙带菜、紫菜、海带等海藻类食物,这些食物营养膏、热量低,而且还含有丰富的矿物质。 6、爱喝抹茶 抹茶属于一种绿茶,不过是将茶叶新芽摘掉后蒸好后晾干碾成粉做出来的,据统计抹茶中的抗氧化剂是普通低档绿茶的137倍,是优质茶的3倍。而茶叶中的营养成分,有助于促进血液循环、加强心肾功能,还有利于消化。 ![]() 二、日本人的另一个长寿秘诀——享受生活除了会吃,管得住嘴外,日本人长寿的另一个秘诀是会享受生活!
日本人都睡午觉的习惯,短暂的午睡能缓解疲劳、增强记忆力,还能让体内激素更平衡,不过午睡时间尽量要控制在20-30分钟内,时间最好不要太长。
日本阳光充足,很多老人都热衷于晒日光浴,而经常晒日光浴有助于补充维生素D,促进体内钙的吸收,因此更有助于保养骨骼,预防骨质疏松。 ![]()
相比较中国老年人照顾子女、孙辈的晚年生活,日本老年人更懂得享受生活,他们会结伴出去旅游、喝咖啡、报名学习新的东西等。
不少日本老人喜欢玩棋盘游戏,这些游戏有助于对抗大脑的衰老,更好的提高认知能力。 ![]() 三、上海人均寿命紧追日本,饮食习惯值得学习2022年国家卫生健康委员会发布的《2021年我国卫生健康事业发展统计公报》数据显示:我国居民人均预期寿命2020年是77.93岁,2021年则提高到78.2岁,而上海的人均预期寿命达到了84.11岁,是我国各大省份中最高的。 上海人有下面几个值得学习的饮食习惯! 首先,饮食较清淡。 据上海市居民膳食健康状况监测数据显示:上海居民人均每日盐分摄入量是7.5克,要比全国平均盐分摄入水平都低。 其次,喜欢吃水产品。 上海人爱吃鱼,鱼类作为优质蛋白质的来源,其中含有不饱和脂肪酸,还富含EPA和DHA,更有助于预防心脑血管疾病和降低胆固醇。 最后,爱煲汤、喝汤。 俗话说“饭前先喝汤,胜过良药方”,上海人爱煲汤、喝汤,进餐都是先喝汤再吃饭,这样的习惯能增加饱腹感,更好的保持身材。 ![]() 显而易见,好的饮食习惯和生活习惯对于延长寿命的作用显著。我国国内的人均寿命虽然近几年明显增长,但上海人是国内人均寿命最高的,主要与上海人饮食清淡、喜欢水产品、爱煲汤喝汤的习惯有关。
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