当了三四十的农村厨师，做的最多的就是八大碗，很多朋友不知道怎么做的，今天就教个全的，八大碗是我们这的传统老菜，正宗味道几乎吃不到了，老菜需要传承下去，能帮到年轻人创业也是一种价值