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最近新冠三阳蔓延，出现了新一波的流行高峰，许多人受病毒影响，出现发烧、咳嗽情况。然而发烧好治，咳嗽难缠，不少朋友感冒好后，咳嗽却还持续着，我们也不能一直吃着药，毕竟是药三分毒。所以建议大家可以用一些食疗方，安全无副作用。 今天，我们就来介绍四种汤水，它们都有润肺止咳的效果，而且老人说“咳嗽喝4汤，不劳医生帮”，秋冬季孩子要多喝，效果非常好。 莲藕排骨汤
做法： 1、排骨中加入一小勺食盐和一小把面粉，用手将它抓一抓，再加入多一点清水，浸泡半个小时备用。用削皮刀把莲藕的外皮打干净之后，用刀把它切成小块
2、锅中水开，将莲藕、排骨焯一下水。锅中加入少许食用油，下入排骨，煎至八面金黄加入滚烫的开水，开大火烧上五分钟，再将它倒入砂锅中
3、砂锅中一次性加足水，把葱、姜和莲藕都加进来，开大火把它烧开，再打一打油沫。用小火慢煲一个小时。
4、加入食盐和少许白糖进行调味，把它搅拌化开，再加入适量的胡椒粉，再次把它搅拌化开，然后盖上锅盖，继续将它炖熟。一个小时后加入枸杞子和葱花进行点缀，这样我们的莲藕排骨汤就做好了 银耳雪梨汤
做法： 准备一朵银耳，加入清水将它泡发，一个雪梨，我们来刮去外皮，去掉梨核，然后再将它们切成小块，切好后放入盘中备用。 银耳泡发好后将它撕成小朵放入砂锅中，加入适量的清水，大火将它煮开。 20分钟后加入雪梨、红枣和黄冰糖，翻拌均匀后继续再煮上20分钟。时间到，再撒入一些枸杞，这样咱们这一道雪梨叶汤就做好了 金桔蜜
做法： 先准备500克金桔，加入清水，放入一小勺食用盐，浸泡15分钟左右，洗净以后稍微控下水分，然后将金桔去蒂，打十字花刀。柠檬用刀对半切开，半个雪梨用刀切成小块。再来100克冰糖
锅中加入500克清水，放入冰糖开火再去熬化，全部融化以后倒入金桔，雪梨，中小火熬制五分钟左右
随着水分的蒸发，锅里面的水会变得粘稠，期间用勺子稍微的搅拌一下，使其受热均匀，锅里面的水彻底熬制粘稠以后，挤入柠檬汁。继续小火熬一分钟左右，熬好以后关火 趁热放到干净的碗中或者瓶子当中，吃的时候舀一勺泡水喝，有很好的止咳、润肺化痰的作用。 白萝卜排骨汤
做法： 锅内放入凉水，放入葱、姜、料酒，这一步可以很好的去除血腥味儿。接着放入排骨，水开之后焯水三分钟 锅内加入食用油滑一下锅，油热之后放入姜片，放入排骨，大火煸炒，煸炒三分钟左右，倒入开水。开水量一次性加够 一个半小时后，把白萝卜放进去再炖半个小时，半个小时以后放入枸杞，最后放入少许的食盐和胡椒粉，不需要加其他的调料或者是香料，搅拌均匀出锅即可。 |
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