 听邻居说，有一家卖的面粉特别好，他们已靠住吃了十多年，其特点是既白又干且不含添加剂。 找到这家店，他的招牌是干菜店，我进去一看没有面。莫不是找错家了？问店主说有面，他把我领到里边的套间，里面放有二十多袋面粉，且还是两个牌子的。一看有我要的，就买了3袋，每袋25公斤，92元。当时没多想，因为邻居不会骗我。  回家一看，袋上印有食品生产许可证号，配料表是小麦，执行标准GB/T1355，生产日期有，保质期6个月，还有五个绿色大字:不含添加剂。地址电话产地都有。表面上没有问题，谁知一吃并仔细看看，问题出来了。1、面粉很白，没有麦香味。2、用勺子搲面，有一种轻飘飘，腻滑腻滑的感觉。3、用手一搦，不会结块，面顺手散落下去。这就证明有滑石粉。这个厂钻了个空子，我没有添加剂，我可没说无滑石粉。经查证，面粉中的滑石粉不属于添加剂。他骗国家，配料表中不写滑石粉。他骗消费者，不含添加剂。用心何其毒也！  查网上有这个厂，在农村不大。该厂一男的在视频上讲，大意是:我厂出的新国标面粉GB/T1355一2021不含一点添加剂，保质期3个月。原来老国标GB/T1355允许有少量添加剂。请消费者认准，凡是老国标GB/T1355，保质期是6个月，那你就要拜拜了。说话间，我面前放着的正是他厂出的GB/T1355，保质期6个月的面粉。 总结以上，我以亲身经历，写本文的目的，是用善意来告诫提醒广大消费者，在当前新国标还没有统一强制执行的情况下，买面粉需擦亮眼晴: 一、买面一定要到大店或大型超市购买。不要到小店或放在阴暗不易被人看到而逃避监管的地方去买。 二、买大品牌的，配料表是小麦，有GB/T1355一2021为最好。若没有，买GB/T1355，但一定要小心。保质期是3个月或更短的，越短越好。 三、一次不要买多，吃着放心再说。 |
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