【原】《天价辣椒》

    辣椒是我们常见常吃的蔬菜，例如：朝天椒，二荆条，小米辣， 线椒，灯笼椒，甜椒子弹头，河南新一代……大家都不陌生，特别熟悉它的味道“辣”。

  爱吃的朋友那是“无辣不欢”，尽情享受辣的滋味；不爱吃的朋友那是“谈辣色变”，敬而远之；口味居中的朋友那是加点辣椒，“锦上添花”，味道丰富。

  我们一家三口人都比较喜欢吃辣椒，一年四季家里的干辣椒常备，烧个青菜，热油烹炸几颗干辣椒，那香味蹭的一下子就上去了，满屋都是香辣味。新鲜辣椒也是经常采购进入我们的菜篮子。青椒肉丝，辣椒鸡蛋，是米饭的最佳绝配。

  人们之所以喜欢吃辣椒  不仅仅是因为它的味道，它的营养，还有它的价钱贴近普通百姓，物美价廉。

  可是，今天收看《消费主张》——天价辣椒“樟树港”辣椒，每斤300多元。这倒是吸引着我的好奇心。孤陋寡闻的我，还是第一次惊叹，世间还有这么贵的辣椒？难道是因为它的味道独特？形状奇特？还是因为其它什么原因呢？

   强烈的探索之心让我一路跟着美食主持人去那儿采风，查看究竟为什么？

  樟树港辣椒价格贵，主要是由于产量稀缺，物以稀为贵。它的产量只有一般辣椒的1/4，一亩地产量只有7两，而且只有这里独特的地理位置才能生长好。培育时间比较长，比普通辣椒的周期长一倍。个头也比其它辣椒小，而且外形多褶皱。樟树港辣椒种植地有着优越的种植环境，红色土壤耕层深厚，富含锌、硒、铁等微量元素。品质品味好，生吃香脆甘甜，小炒香而不是太辣，整棵辣椒不要切，在烹炒过程中味道保持最好。

  难怪会出现“天价辣椒”，我不得不佩服，这里的种植户，天时地利人和，发挥到最佳。独特的地理纬度，气候条件，科研项目人员指导着农民科学种植，引领着致富之路。

  生活中到处都是美，就看你能不能用慧眼去发现美；生活中到处都是资源，就看你能不能有效地利用这些资源。

 小镜头，大世界，值得深思。

  科技改变生活，科技扭转乾坤。这些力量来源于哪里？归根到底还是读书学习，还得理论结合实践，才能出成绩。