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医生可能会告诉你在病发时应该如何去控制你的饮食，但是你知道吗？没有完全一种控制饮食的方法是可以治疗关节炎的，但是至少可以使关节炎发作的次数减少，以下是针对于患有关节炎的人，应该注意的11种食物。 1、乳制品
乳制品中含有一种被认为会刺激关节组织中的蛋白质，它并不会使每个人的身体都会引发疾病，但是成年人需要在他的饮食中尽量减少对乳制品的需求。试着去减少含有乳制品的食物，来看一下你的关节炎发作的天数是不是在减少。可以用食物代替的方法来取代乳制品，比如荞麦，扁豆，黄油，豆腐等，这些食物中都含有可以替代乳制品中含有蛋白质的含量。 2、糖
发生炎症时，我们的身体是非常痛苦的。但是你知道吗？如果你每天摄入的糖量比较高的话，也会导致炎症的发作。当我们身体中的蛋白质或脂肪与糖发生相互作用时，我们身体里的糖分就会不断的飙升。随着年龄的增加，患有心脏病和糖尿病的风险也就增加，而且患有炎症的几率也会增加，加工过的糖会引起细胞因子的释放，细胞因子是人体发生炎症时的一种表现信号。 3、味精
对于患有关节炎的人来说，食品添加剂无疑是要尽量避免的，而味精就是一种很好的例子，它是一种岩基粉末，添加到许多的食物中，比如酱油。而且在一些沙拉酱、汤等一些混合物中，我们都会放入味精。食用过多的味精时，会导致水分在体内滞留，而引发身体肿胀。 4、烟草
从技术上来说，烟草并不是一种食物，但是吸烟对你的身体来说却是非常有害的。研究表明，吸烟者患类风湿性关节炎的风险更高，并且会对关节骨骼和结缔组织产生伤害，如果你没有关节炎，那你可以通过戒烟的方式来预防它，如果你已经被诊断出来患有关节炎，那么第一件事情就是你要进行戒烟，抽烟不仅会引起疼痛症状，而且如果你需要手术的话，它会是关节炎治疗效果降低，并且会诱导一些其他症状的发生。 5、酒精
如果你经常饮酒的话，那么患上痛风的几率就会增加，痛风会引起关节炎，特别是会使你的脚部感到疼痛，当你患有痛风时，身体中的尿酸是不能进行正常代谢的。它产生的小晶体会刺激你的关节，并导致炎症的发生，而且使用过多的酒精也会使你的肝脏功能减弱，并且诱发炎症。最后，如果你无法控制你的饮酒量时，那么你需要做的就是合理的饮食运动，以及良好的睡眠质量。 6、盐
我们在看病的时候，医生可能会建议你减少食物中盐的添加，因为使用过多盐的话，它也会引发炎症的发生，盐总是在用不同的方式影响着我们每一个人，但是大多数人都会采取在食物中减少盐的方式来达到身体健康。而且盐里面也会有非常多的人工防腐剂。所以如果想要身体健康的话，在饮食中减少盐的添加也是一种不错的选择。 7、饱和脂肪
如果你在日常饮食中，吃太饱或者是食用一些脂肪含量比较高的食物的话，也会诱导炎症的发生，而且如果你的身体脂肪含量高的话，也会超出身体心脏的负荷，诱发心脏疾病。含有脂肪最多的食物大部分都来自于全乳制品，红肉，油炸或者是加工食品，2009年的一项研究发现，大大减少饮食中饱和脂肪的含量，也可以减少炎症，并保持身体的自然预防能力。 8、玉米油
我们身体能够健康成长离不开ω-6脂肪酸，但是我们也并不需要我们不需要像ω-3那样多的ω-6，因为过多的ω-6会使许多化学物质释放到体内引发炎症，尝试通过改用橄榄油并在你的饮食中加入亚麻和南瓜等种子来达到更好的ω-6与ω-3比例。 9、阿斯巴甜 除了饱和脂肪之外，关节炎需要避免的另外一种化学添加剂就是阿斯巴甜，可能在日常生活中减少对糖的需求对你来说是困难的，但是毫无营养的阿斯巴甜会引发身体中炎症的发生，日常生活中，并不是每个人对阿斯巴甜的需求量都是非常高的，所以建议你可以去尝试着离开减少对它的使用量。 10、精制碳水化合物
在面包，薄脆饼干，蛋糕和谷物等许多产品中使用的白面粉都是通过加工的，但是一旦加工过的白面粉就没有原始小麦提供的营养有价值了。精制碳水化合物会使体内的糖进行分解并导致内部炎症发生，从而增加血液中的细胞因子和其他促进炎化发生的化学物。相反，你可以食用一些更健康的麦面包、谷物、面食和米饭来代替面包等碳水化合物。 11、食物煮熟至高温
早些时候我们谈到了晚期糖基化终产物及其引起体内炎症的方式。晚期糖基化终产物发生的另一种方式是将食物加热到高温。所有这些美味的烤、油炸或巴氏杀菌物品在食用时会释放出细胞因子，是身体快速发生一些炎症症状。很明显，你不能不吃多少饭，但你可以避免使用一些烤熟的肉，并添加更健康的沙拉和生熟或轻微煮熟的蔬菜。
每个关节炎患者都不同，您可能会发现我们列表中的某些项目比其他项目更少。尽管如此，结合医生的建议，对您的饮食进行一些系统的实验也很重要。了解您的特定关节炎及其触发因素可以最大限度地减少疼痛并提供更高质量的生活。 这些食物你在是日常生活中都尽量避免了吗？欢迎转发评论！ |
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