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大家好，我是你们的老朋友——默默。今天，我要给大家分享一道极具保健功效的美食，它以苹果为主料，简单易做，营养丰富，被誉为“天然止咳方”。这道美食不仅能润肺、止咳，还有解毒的功效。在这个寒冷的冬天，隔三岔五吃一次，让你健康过冬，身体好！
首先，让我们来了解一下这道美食的主要食材——苹果。苹果是我们日常生活中常见的水果，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。常吃苹果有助于增强免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病等。在这个季节，苹果更是具有润肺、止咳、解毒的保健功效。
那么，如何将苹果的保健功效发挥到极致呢？接下来，我将为大家详细介绍这道“天然止咳方”的具体做法。 所需食材：苹果、银耳、红枣、枸杞、冰糖 步骤一：准备食材。将苹果洗净，去皮、去核，切成小块；银耳提前用清水泡发，洗净，撕成小朵；红枣洗净，去核；枸杞洗净，备用。 步骤二：锅中加入适量清水，放入银耳，大火烧开后，转小火煮30分钟，使银耳充分煮烂，出胶。 步骤三：将苹果块、红枣放入锅中，继续煮10分钟。 步骤四：加入枸杞、冰糖，煮至冰糖融化，搅拌均匀。 步骤五：关火，盖上锅盖，焖10分钟，让汤汁充分吸收苹果和红枣的香味。 步骤六：将煮好的苹果银耳汤盛出，即可享用。
这道“天然止咳方”不仅口感鲜美，而且具有很高的保健价值。苹果的润肺、止咳、解毒功效与银耳的滋阴、养颜、润肺功效相互搭配，相得益彰。红枣和枸杞的加入，使得这道美食更具养生功效，适合全家人一起食用。 在这个寒冷的冬天，让我们隔三岔五地煮上一锅这道“天然止咳方”，让家人远离咳嗽、感冒的困扰，健康过冬，身体好！
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