血栓也有“怕”之物？不是洋葱，若经常吃，或能养护血管、防血栓

大家好，我是乡间小道a，怎么吃，才能远离血栓，保持血管正常流通呢？是吃洋葱木耳，还是苦瓜海带？都不是！想要远离血栓，最重要的是坚持4低，也就是低盐、低油、低糖、低脂，最好戒烟限酒，除此之外，建议您这样吃：多吃鱼。建议每周至少吃两次鱼，每次300-500克之间。不管是海鱼还是淡水鱼，都含有不等量的DHA和EPA，可以预防和减轻心脑血管问题，若经常吃，或能养护血管、防血栓！在日常生活中多吃以上这种食物可以有效的减少血栓的形成，同时还要减少吃一些油腻、辛辣刺激性的食物。

豆腐鱼汤                                      

用料                                                                

鱼段（不知名） 一段

内酯豆腐 一盒

香菜 适量

蒜末 适量

姜末 适量

色拉油 50G

料酒 适量

盐 适量

制作步骤

1

                                                                                         

先把海鱼去鳞清洗干净，用厨房用纸搽干水分

                                                                                                 

                                                       

                                         

2

                                                                                          

姜蒜去皮洗净后切成末备用

3

姜蒜去皮洗净后切成末备用

                                                              

4

放入鱼段 四面均煎一下

                            

              

                                                              

5

翻面继续煎一下 ，至略微金黄色

                            

              

                                                              

6

加入适量的料酒去腥

                            

              

                                                              

7

加入适量的热水 ，水量要没过鱼段 （鱼段有点大）

                            

              

                                                              

8

把内脂豆腐切块后轻轻放入锅中，然后加盖焖煮 ，大火烧开后转中火继续烧煮 ，因为鱼段大，不容易熟 ，熬煮的时间略微长点

                            

              

                                                              

9

等鱼汤变成奶白色后 ，加入适量的盐调味

                            

              

                                                              

10

盛出后 加入洗净切成段的香菜点缀。

                            

              

                                                              

小贴士                                                                                           

鱼豆腐汤类 ，最好加热水 ，这样容易出奶白汤，直接加清水 ，汤色显清，鱼汤本身很鲜美 ，自己不加味精或者鸡精，大家可以根据个人口味调节。