苹果和它一起煮，是效果超棒的'止咳方'， 润肺化痰、清热解毒，不懂吃可惜了

在著名作家安东尼威廉（Anthony William）新书”改变生命的食物”中写著:永远不要低估一颗苹果的威力，苹果的抗发炎能力，使它成为你能用来对抗所有疾病的首选，所以才有“一天一苹果，医生远离我”这样一句古老的养生名言在世代传颂着。

苹果，含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化成分，是一种营养价值极高的水果。它的美味和健康效益使其深受人们喜爱，频繁出现在餐桌上。

除了直接食用，苹果还能作为食材烹饪各种美食，特别的是，它可以与其他配料一起烹煮成水，有助于缓解咳嗽症状和提高身体免疫力。

XIAN XI TANG 

推荐茶方：苹果陈皮茶

1.备料

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苹果1个，老陈皮3克，黄冰糖2克，红茶。

2.做法

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① 苹果、去核，切块
② 老陈皮，洗净
③ 将陈皮和苹果所有材料放入养生壶，加入适量清水，煮沸转小火继续煮约5分钟即可
④ 将红茶冲泡好，放着备用。
⑤ 将红茶倒入果汁中，搅拌均匀，等茶饮冷却至温热时，根据个人口味适量添加冰糖，搅拌均匀，倒入杯中，享受美味的苹果陈皮茶。

小贴士：苹果去核，不要去皮，皮中营养成分更丰富。冬季饮用能改善脾胃功能，使面色红润。
这款茶饮不仅味道美味且驱寒，还具有丰富的维生素和抗氧化剂，有助于增强免疫力和缓解咳嗽症状。它是冷天里的一道暖心饮品，也可以在任何季节享受。

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煮苹果茶小提示

1.选果

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当煮苹果水时，务必选择自然成熟的苹果，并且果肉不宜过于坚硬。

2.器皿选择

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在煮苹果水的过程中，选择合适的厨具也是至关重要的。建议选择陶瓷类厨具，避免使用铁锅或铝锅，这样可以让口感更加美味。

3.煮的频率

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不需要每天饮用，每周煮个两三次就可以了。由于味道清新甜美，即使不喜欢喝水的人也会愿意多喝一些。

4.什么时间喝最好

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在中午和下午时段饮用都是不错的选择，但睡前不要喝，以免增加身体的负担。