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1）为了保证大豆及其制品的摄入量，每周可以换花样吃。 如豆腐脑、豆浆可以安排在早餐，午餐或晚餐可以做豆干、豆皮、豆腐等，还可以自制豆芽。 2）镁主要存在于绿叶蔬菜、粗粮、坚果等食物中，比如菠菜、香蕉、黑豆、黄豆等。适量补充镁，除了有利于心脑血管健康，还有助于改善骨质疏松，预防阿尔茨海默病，缓解焦虑、抑郁、失眠。1）玉米是长寿老人的必备主食。玉米富含膳食纤维，可以帮助肠道运动，排出毒素和废物，还能降低胆固醇，预防心血管疾病。2）中医认为，萝卜能消除积滞，生吃可以止渴、清热、化痰止喘和帮助消化，熟吃能消化健脾，并有补益作用。
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