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头发的妙用 一般说，人类的头发，具有保护头脑,美化容颜的作用,但是随着科学的发展,头发的用处也大大增加。 我国古代,人们是习惯于留长发的,男女老少都打发结或留辫子。那时,人们很珍爱头发,只有清贫人家为了换钱糊口,才不得已剪发叫卖;也有些人不得已削了发去当和尚、尼姑的。辛亥革命时,人们学习西洋文化,剪去长辩，留短发。 十八世纪以来，医药、化学等工业日益发展,头发的作用也逐渐为人们所掌握。今天的理发店，每天为人们剪下许多头发,看上去它似乎成了废品，其实,废品不废，它是很重要的工业原料。如人的头发具有耐腐蚀的特点，人们将它织造成“发布”、“发网”等，成为染料、化肥等化学工业部门生产过滤酸碱等液体的重要材料。头发还有感受温、湿度的功能,因而人们在高空气象仪器里,装置了人的头发,可以根据头发在高空里受气温、湿度而发生的细微变化,测出大气的环流变和风雨的形成等情况。 头发除了有物理性的利用价值外，还有化学性的利用价值。如为人们所熟知的化学烫发，所用化学药水,其主要成分胱氨酸,便是从头发中提炼出来的。人的血型也可用头发来鉴定。如在长沙市郊马王堆中出土的一座二千一百多年前的西汉早期墓葬中，有具保存完整的女尸，以她的头发化验，证明她的血型为A型。最近国外科学家还发现，测定头发中微量元素的含量，可以成为诊断病症的一个重要方法，还可以分辨正常儿童和智力低的儿童。 理发剪下来的头发，也可以区成肥料,用它给庄稼施肥,可使庄稼长得快，果实壮。其原因就是由于头发中含有大量的角质蛋白，它在一定温度下，用酸作催化剂，分解成各种如胱氨酸、精氨酸等氨基酸,这是蛋白质的基本单位。庄稼吸收了氨基酸,就油然而粗壮了。 目前已知的蛋白质，基本上可分为动物性蛋白和植物性蛋白两大类。头发中角质蛋白是属于动物性蛋白。食物中的蛋白质，只有分解成氨基酸，才能为人体所吸收。因此，如将头发中分解出来的氨基酸掺入食品里去，就成了人体的重要营养物质，能保证人体正常发育、成长。国外，曾在一些学龄儿童中试验，在一餐主食面包里添加0.5克的赖氨酸,结果儿童的体质、智力显 著超过其他孩子。 由于头发中含有大量氨基酸，世界各国都极其重视发展从头发中提炼氨基酸的科学研究和生产。到目前为止，可从头发中提炼出十八种氨基酸。从各国的头发化验证明，中国人的头发里氨基酸含量较高。外国进口中国头发,除把长发做工艺品外,短发都用来做生产氨基酸的原料。由于我国人口居世界首位，头发资源丰富，它就成为我国传统的重要出口商品之一。 随着用头发提炼氨基酸工业的迅速发展，氨基酸的应用也越来越广泛。在医药上，可用它生产治疗肝病、肠胃病、肿瘤、高血压等的药品。用于食品工业,可提高食品的蛋白质，增加食品的色、香、味。如葡萄糖中加了纈氨酸，便能产生巧克力香味;加了半胱氨酸，便能产生牛肉干香味;加了亮氨酸,便能产生奶酪香味等等。在农牧业中也大量应用。如在猪饲料中添加百分之0.5的赖氨酸,一头肉猪从猪仔长到一百八十斤,只需四个月的时间,而且精肉多、肉质好;育种鸡时,如在饲料中加入蛋氨酸,可多孵雌鸡;加了脯氨酸,可多孵雄鸡。用氨基酸合成的多肽激素，能提高鱼类的产卵率，减少死亡率，以氨基酸为原料制成的农药和除草剂，具有低毒、易分解、高度安全的优点。甚至在塑料、洗涤剂、人造纤维、金属提炼等工业部门,也开始应用氨基酸以提高产品质量。头发的妙用可谓大矣。 保持头发整洁，可增加人体外形的美观,并对人的精神状态起一定的作用，但也要得法: 一、头发要经常梳理,以去除灰尘，散发热气，减少头皮痒。 二、肥皂碱性重,洗头水不宜太烫,否则将使头发变松,质地变脆。 三、洗头后,搽些水油,可使头发滋润。洗好后,在头发未干前,不要用火夹烫发,否则要损伤头发的弹力,并使头发变色而失去光泽。 四、冬天皮肤干燥,头屑增多,头皮常要痒，但不要过多地洗头，一般以一星期左右洗一次为宜;洗头过勤,皮屑反而增多,头皮也越来越痒,而且头发容易折断。 |
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