“树活一张皮,人活一口气。” 有人说,人活着,全靠一口气支撑着,屹立不倒,这口气就是我们的精气神。《难经集注》中说:“气者,人之根本也。” 意思是说,气是生命的基础。人因为气聚而生,因为气散而灭,因为气的支持,活的生气勃勃,因为气的主导,活出气象万千,而当人气息奄奄的时候,便气数将尽。 气是构成天地万物的最基本物质,而人来源于自然,也就是“天地之气”的产物。人的形体构成,是以“气”为最基本的物质基础。 总的说来,气有化生、推动与固摄血液,温养全身组织,抗拒外邪,推动脏腑组织的活动等作用。 1. 气的推动作用 气具有激发和推动的作用,气活力很强,能激发和促进人体的生长发育和脏腑、经络等组织器官的生理活动;能推动血液的生成、运行,以及津液的生成、输布和排泄等。 2. 气的温煦作用 《难经·二十二难》说:“气主煦之”,即是说气是人体热量的来源,人体的体温,各脏腑、经络的正常生理活动,血和津液的循环运行,都要靠气的温煦作用来维持。故说“血得温而行,得寒则凝”。 3. 气的防御作用 气具有护卫肌肤、抗御邪气、维护机体健康的作用,主要体现在两个方面:一是抵御外邪的入侵;二是驱邪外出。 《素问·评热病论》说:“正气存内,邪不可干”;“邪之所凑,其气必虚”。 即是说气的防御功能正常时,邪气不易侵入;或虽有邪气侵入,也不易发病;即使发病,也易于治愈。 4. 气的固摄作用 气对精、血、津液等物质具有统摄和控制,防止其无故流失的作用,一是固摄血液,防止血液溢出脉外,保证血液在脉中的正常巡行;二是固摄汗液、尿液、唾液、胃液、肠液等,控制其分泌和排泄量,以防止体液无故丢失。 三招对症食疗,补足你的底气 1. 气虚:元气不足 气虚是指由于元气不足引起的一系列病理变化及证候,常见的表现是身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等。 这时我们就要补充不足的气了,中药里面就有一味被誉为补气第一药的药食同源药材——黄芪。 作为补药之长的黄芪,中医认为其性微温,昧甘,归肺、牌、肝、肾经。 黄芪擅长补肺气,卫气散发于全身,是藉由肺气的宣发来实现的。肺主皮毛,皮肤与毛发是抵御外邪的第一道屏障,如果肺气无力宣发,则卫气无法敷布体表,易使外邪入侵。 所以,补益卫气的前提,在于补肺气,所以能有效的改善气虚导致的容易感冒等不适。 对症食疗:黄芪+山药。 气虚的情况黄芪可以与山药搭配使用,山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、强筋骨、延年益寿的功效。黄芪与山药配伍同食,因为黄芪能补气升阳,山药可补脾养肺、固肾精,可谓相得益彰,把脏腑的能力都提升起来。 2. 气滞:脏腑之气阻滞 气滞(又称气郁),是指脏腑、经络之气阻滞不畅,随所滞之处而出现不同症状。 气滞于脾则胃纳减少,胀满疼痛;气滞于肝则肝气横逆,胁痛易怒;气滞于肺则肺气不清,痰多喘咳。气滞于经络则该经循行路线相关部位疼痛或运动障碍,或相应的症状。气滞过甚可致血瘀。 对症食疗:黄芪+玫瑰花。 此时我们可以用黄芪与疏肝解郁的食材搭配,最为常见的就是黄芪配伍玫瑰花,黄芪补气,玫瑰花疏肝解郁化瘀,所以二者合用肝气、气机都通畅。 一方面可以用于气虚气郁所致的神疲倦怠、肢体乏力、少气懒言、头晕目眩、心悸怔忡、体虚自汗、失眠健忘、肢体麻木、妇女月经量少、月经延期,甚至闭经等症状的调治。 另一方面,也可以用于肝郁气滞、气滞血瘀,所致的胸膈满闷、两胁胀满、爱长叹气、心情抑郁或者烦躁易怒、夜寐不宁等症状的调理。对于体质虚弱但又兼夹气郁的人群,有很好的调理作用。 3. 气逆:气机升降反常 气逆是指气机升降出入反常,应降不降,气机上逆,或横逆的病理变化。临床以肺气上逆、胃气上逆为多见,肺气上逆则咳嗽、气喘;胃气上逆则恶心、呕吐、嗳气、呃逆等。 对症食疗:黄芪+砂仁。 此时我们可以用黄芪与降胃和逆的食材搭配,最为常见的就是黄芪配伍砂仁, 砂仁性味辛、性温,归脾、胃、肾经,可化湿开胃(来源:《中医药典》)黄芪配伍砂仁可用于调治湿阻气滞证,改善胃胀、嗳气等不适。 |
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