​雪梨膏

雪梨膏

1. 雪梨3个去皮，切入搅拌机搅成雪梨汁
2. 锅中倒入雪梨汁，加入开水200g，小火慢熬熬出梨香，加入白糖10g搅拌均匀，倒出过滤掉梨渣
3. 纯梨汁再次倒入锅中，加入白凉粉20g，搅拌均匀，烧开倒入模具，放凉后取出即可。