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这8种蔬菜,含钙量远高于牛奶,春季换着给孩子吃,身高突飞猛进

 喵酱美食记 2024-03-07 发布于广东

春季是一年中生长激素分泌最多的时候,人体新陈代谢旺盛,各方面的功能明显加强,人体内分泌激素尤其是生长激素分泌增多。这个时期人体分泌的生长激素,是其他季节的3倍,这就为儿童身高增长创造了“黄金条件” 。

因此,春季确实是孩子长高的黄金期。然而,值得注意的是,虽然遗传因素对孩子的身高有一定的影响,但后天的饮食、运动、睡眠等因素也同样重要。

为了让孩子能在春季更好地长高,家长可以从这些方面入手,为孩子创造更好的生长环境。

除了常规的钙片和牛奶,以下是8种含钙量较高的蔬菜,可以帮助孩子更好地获取钙质,促进身高增长:

1. 芥蓝:清脆爽口的芥蓝,每100克的钙含量相当于一定比例的牛奶钙含量,不仅满足了孩子的口味需求,更滋养了他们正在茁壮成长的骨骼。

2.小白菜:这看似寻常的蔬菜却有着不凡的营养价值,其中钙含量颇高,常吃小白菜有助于孩子骨骼健康,从而助力他们在春天的生长期实现身高的飞跃。

3.苋菜:红润鲜亮的苋菜不仅色彩诱人,其钙含量也相当可观,用它制作的各种菜肴,既满足了视觉享受,又能有效补钙,助力孩子们的身体全面发展。

4.油菜:春天新鲜的油菜,富含大量易被人体吸收的钙质,每一口咀嚼都是对孩子骨骼成长的无声呵护。

5. 紫菜:尽管不是陆生蔬菜,紫菜的钙含量却毫不逊色于牛奶,将其加入日常饮食中,既能增添餐桌风味,更能为孩子提供丰富的钙源。

6.荠菜含钙量约等于同质量牛奶中的3倍,并且含有大量的维生素A以及胡萝卜素,对孩子有非常大的益处。

最常见的做法是荠菜猪肉水饺,或是猪肉炒荠菜荠菜拌豆腐

7.芹菜:看似纤细的芹菜,其钙含量实则出人意料。丰富的钙元素配合其中的钾、镁等矿物质,共同促进孩子骨骼强度的提升和身高的增长。

8.芝麻菜:别看它小巧玲珑,其钙含量却极为可观。独特的微苦口感带给孩子不一样的味觉体验,同时也悄然输送着强大的钙力。

这些蔬菜可以在春季适当给孩子食用,有助于他们的身高发展。同时,也要注意其他营养素的均衡摄入,以及适当的运动和充足的睡眠,这些都是影响孩子身高发展的因素。

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