凉拌菜万能调味汁诀窍

·蚝油150克、生抽100克、香醋50克、一品鲜200克、蒸鱼豉油100克、料酒300克、红油100克、蒜汁60克、麻油30克、白糖10克、鸡精5克、味精5克，加50克水调匀即可。