中医育儿经
上医健康
2024-04-07 07:00
春天,正是阳气升发的季节,对于虚寒体质的而言,阳气能量总是不够用,身体就会出现虚寒的症状。 比如怕冷、手脚发凉、大便容易不成型、舌质淡、舌体胖大,总是感觉能量不足,容易疲倦,也不爱运动等。 这个时候,我们可以给身体温阳、祛寒湿,特别是在阴雨绵绵的天气里,寒湿更重,此时我们可以通过饮食,来助力身体一把。 温阳、祛寒湿,一定不要错过春天里刚刚长出来的艾叶。 艾叶,被称为地之阳,是纯阳之草,可以温阳、祛寒湿、通经络,其芳香之气可以辟秽祛浊。 我们可以将艾叶跟鸡蛋搭配。 鸡蛋分为蛋清和蛋黄,功效不同。鸡蛋清:微凉,能润肺利咽。鸡蛋黄:微温,可养阴血,益精髓,补中气,定惊安神。全蛋一起吃,性味偏平,能够益气养血、镇心安神。 两者搭配,可以温阳祛寒湿、益气养血,是虚寒体质,春天里非常温和的进补方式。 艾叶鸡蛋 食材: 新鲜艾叶100克、鸡蛋2~3个 做法: 1、先将艾叶洗干净,然后放入清水里浸泡,再加入一点盐巴,大致浸泡30分钟后,重新再洗一遍,备用。将鸡蛋洗干净备用。 2、将艾叶和鸡蛋放入锅中,中火煮沸腾,转小火煮5分钟。 3、将鸡蛋捞出啦,把壳敲碎有明显裂痕,或者剥壳,然后再放入锅中,继续小火煮10分钟左右,待鸡蛋煮熟后,然后取出鸡蛋,即可食用鸡蛋。 禁忌: 遇到感冒生病、咳嗽时不能吃。大便干硬便秘、阴虚火旺体质不宜吃。 如果只煮一粒鸡蛋,艾叶的量减半。 致谢:本文经授权转载自微信公众号“中医育儿经”,在此对原作者表示感谢! 人划线 |
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