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游记 |一直向西

 书鱼知小 2024-04-08 发布于北京

4月8日后记:

这篇文章记录于去年11月末。几个月后的现在,看到依旧躺在草稿箱里,就重新看了看。回想起来,在那座城市时的我,像是被包裹在一个粉色的巨大的泡泡。在酒店里对着电脑等着日落和日出的我,夜晚走在大街上吹着风和同事聊天的我,独自坐在小店里享受美食的我,像是在一场人造的虚幻之中,而当时的我,沉醉在微醺的狂热的虚幻中,无暇顾及过去在哪里,未来在哪里。

坐在新疆博物馆联系的来访者,工作了十几次后结束;给父母寄去的无花果干,上次春节回家时还吃到了;买到的博物馆周边,还在家里摆放着;卫生间里,流水冲刷着我后打转着流到下水道,彼时的我与现在相比,还有多少是真实存在的?

深秋的傍晚温和的阳光,和晚上行走在路上时的风,让我想起时感受到一丝暖意。生活半径很小,我很少有机会再回到那个城市,比这概率更小的是,我再也很难有那样活在泡泡中的体验,对我来说,生活过于脚踏实地,容不得我逃离地面片刻。因此,无论过后想起来有多少遗憾或者伤痛,依旧怀念那几天的我。




11月份,跟随同事去新疆出差。同事忙碌于工作,我倒是尽情地玩了几天。之前也去过很多地方,但这次来新疆,还是感觉很不一样,用图片流水账的方式记录一下。

飞机在北京上空,蜿蜒的河流通向太阳的方向。天空和城市的边界变得模糊,一瞬间觉得自己超脱于世。

一路向西,能明显地看到地貌变化,京郊是褐色的山脉,再往西薄薄的雪附在山巅,继续往西则是无垠的沙漠。山脉纹路和树叶的纹理很像,这是大自然的美妙之处。

到乌鲁木齐的第一餐,这是米肠子和面肺子,这道菜是用羊肠和羊肺制的,我之前吃不了内脏,但这次完全尝不到有原材料的味道,挺不错的。

酸奶粽子,也是本地特色,很精致的甜点,上面浇的是麦芽糖。

烤包子。之前在别处吃的都很粗糙,这家店圆圆的很可爱,馅料很不错。

地道大盘鸡,上面是馕,味道浓郁,但是我已经吃不动了。

沙葱

北京的冬天很难熬的原因在于下午五点天已经开始黑了,一天中的日照时间很短,很快就到了寒冷又漫长的夜。所以当我看到下午六点钟的阳光时,感觉很特别。但这也会带来异常的孤独感,那天晚上被这种孤独感折磨着非常难熬。

喜欢喝格瓦斯,之前会买常见的秋林格瓦斯,以为只有东北人才喝这个,没想到这里也喝,味道更甜一些。

路边小店的水果,这里买东西按照公斤计算。在吐鲁番看到葡萄藤已经光秃秃的,问司机大叔为什么还能在水果店里看到新鲜的葡萄,他说是用比较麻烦的方法把葡萄保护起来了。但是我待了近一周竟然一次也没吃葡萄,肚子总是太饱了。

丸子汤,比较合我这个中原人的胃口。但吃了三家味道各不相同,确实是不同人有不同的做法。

一种当地美食,牛肉夹沙,口感有点硬,很好吃。

辣子鸡,虽然名字相同,但是跟之前在重庆歌乐山吃的辣子鸡完全不同,辣椒的种类也不同。走之前特意买了当地产的辣皮子。

吐鲁番的街道上,空无一人,头顶突然飞过一群训鸽,一遍遍地滑翔。

这是我在路途上遇到的最美的画面之一,可能因为这边天亮得晚,上午近十一点,路上依旧没什么人,看到羊群和赶羊的孩子经过。这个画面让人莫名地感动。

路边一个简陋的洗手池,花纹和色彩很异域。(异域这个词本身带有很强的自我为中心的色彩,我不喜欢这个词。)

火焰山脚下的骆驼。除了嘴在咀嚼着,一动不动的,等待着游客来骑

火焰山脚下的一个泥塑建筑,大概是气候干燥少雨,以泥为材料建房子很安全也很方便。

同事在吐鲁番火车站买的无花果干,超级大,怪不得叫“糖包子”,特别甜,要小口慢慢品尝。喜欢的人配上浓茶应该会更好。

吐鲁番博物馆中保存了大量纸制品和衣物,这在其它博物馆中挺少见的。气候干燥,纸就不太容易腐烂。这是保存得很不错的心经。
吐鲁番博物馆绝对值得一逛,历史课本中一带而过的一句话,是发生在这里的丰富历史。

从吐鲁番捡了一根葡萄藤,想打磨成衣架,试图带回京,因为行李过多放弃,被留在了乌鲁木齐。


新疆食物的物价不是很便宜,但是很适合我这样喜欢碳水+肉类的人,更适合喜欢水果和奶制品的人。这个可能叫面片汤,味道酸酸的,非常好吃。

无花果酱酸奶。

这个啤酒味道很不错,有6.8度,有点上头。重新定义了我脑海中的“夺命大乌苏”我火速在淘宝上找了同款。


去逛了有名的领馆巷和和田二街,前者好玩后者好吃。在街边推着车的本地人那里买了果干寄回家,甚至还买了一瓶自制的咸菜背回去了。在路边卖货的都是30-50岁的本地男性,勉强能用汉语交流。

在一家手工品店里买了一个黄铜盘子,很喜欢它鱼的造型,用来放首饰。据店主说是巴基斯坦手工制作。

在一个全是当地人吃早餐的店里点了奶茶,在这家店里强烈地感受到自己是外来者,因为店里从老板到食客都用的当地语言,我只能指着菜单说要这个。奶茶的奶味很重,咸的,热爱奶制品的可能会喜欢。

和田二街的中介,广告是用双语写的,首付4、5万就可以买到两居室,还挺有吸引力的。也许比较适合自由职业者(但食物的物价确实不低)。

碳水爱好者的天堂,不是肉就是面,吃饭很扎实,吃完半天不饿。

随便买一瓶本地饮料,跟吃罐头差不多。

买了一大堆干果邮给了父母,邮费快赶上物品的价格了,确实很贵。
也在阿尔曼超市买了很多奶制品,这里很适合采购各样的伴手礼。

丁丁炒面我的最爱,以前就常在新疆菜馆带这个,在和田二街吃的更筋道一些。

一个人去吃饭,点了一份辣子鸡,分量大到我打包回北京后还吃了2顿。








这一组照片是离开前的一天在人民公园拍的,富士直出,特别喜欢。深秋的光线很柔和,漫无目的在公园里走,看别人喂鸽子、跳舞、唱歌,只能在这里短短地停留,也能感受到当地人生活的热情。


很多人冲着看干尸来到新疆博物馆(区别于乌鲁木齐博物馆),其它文物同样值得一看,在这里可以看到当地独有的文化。之前每到一处我都会逛逛当地的博物馆,但是新疆的博物馆绝对超出自己已有的认知范围。


上图中的包包和下图中的帽子都是我在新疆博物馆买的周边,包包在春天背起来很美,帽子送给了我的好伙伴,希望冬天时她能有温暖。
除此以外也买了石窟壁画为设计元素的桌面摆件和冰箱贴,它们成为了我家中的一部分,很喜欢这里的文物以及日常装饰中对于色彩和华丽的追求,很热烈。

离开前的最后一顿,在大巴扎旁边吃了手抓饭,里面的黄色可能是胡萝卜也可能是黄辣椒,尝不出来。羊排好扎实。

大巴扎2小时游,给家人买了一条围巾一百多,买了一大堆羊毛袜子,挺好逛的,但要会砍价。

坐地铁去的机场,图案的背景应该是天山。

回程下了雪,是我见到的今年冬天的第一场雪,所以飞机晚点了。

由于孩子发烧,我提前一天结束行程,飞机到达北京上空时,生活的压力已经扑面而来,强度之大盖过了这几天的松弛。人还是要不时离开熟悉的场所的,这样才能知道生活还有其它可能性。


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