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化肥的奥秘(第十五期)膨果期为啥补钙?

 傻鱼鱼肥 2024-04-15 发布于山东

开花结果类作物在膨果期为什么一定要重点补充钙肥?


原因一:补充钙肥能够有效促进果实提质增产


膨果期给作物及果实增施钙肥,虽然钙肥养分不能直接促进幼果膨大(钙不是果实膨大的主要元素和直接元素),但给作物补钙不仅可以提高果实的硬度和韧度,有效减少和避免果实发生软果、裂果等问题,而且补钙还能通过提高果实细胞壁及细胞壁的稳定性和细胞间的胶粘连能力,大幅减少落果、烂果、日灼果、浮皮果、腐心果和脐腐病、苦痘病、水心病等果实问题的发生,有效增加摘果后的耐运输、耐储存性(延长保鲜期预防果实过早软化腐烂)。


除此之外,在膨果期给作物补充钙肥,钙还能配合磷钾增强株体有机养制造能力、促进株体有机养分更多更快的向果实内转运积累(如增加甜度、提高单重)。由此可见,膨果期补钙,最主要的作用提高和改善果实的品质,其次是间接促进果实膨大增重提高产量。

原因二:开花结果类农作物对钙的需求量非常大


对于很多开花结果类的农作物来说,它们在开花结果期对钙的需求特别大量,尤其在谢花坐果后-幼果膨大期-转色成熟前前对钙的吸收量要超过对氮肥的吸收量。举个种植巨峰葡萄对大量、中量、微量各类肥料养分元素需求量的例子(谢花后到果实转色成熟前各类养分需求量大小:钾>钙>氮>磷>镁>铁>硼>锰>锌>铜>钼):正常情况下,葡萄每生产1000斤优质果实,大约需要斤6.1钾素养分、5.1斤钙素养分、4.8斤氮素养分、1.4斤的磷素养分、1斤镁素养分、62.4克铁素养分、16.9克硼素养分、15克锰素养分、13.2克锌素养分、3.4克铜素养分、0.13克钼素养分。

原因三:耕地土壤中容易缺钙和作物吸收运输钙难度大


很多开花结果类的农作物来在果实膨大期内对钙的需求量小于钾而大于氮(膨果初期补氮膨果快、膨果大、膨果中后期补钾果实重、果味甜),但作物膨果期需要钙肥时却未必能够从土壤中吸收到足够可用的钙素养分。
所以,种植开花结果类的作物在膨果期需要重点去增施钙肥。其原因如下:


①作物根系对钙的吸收有效性比较低,因为土壤中的钙素容易固定流失而难以被根系吸收利用;


②作物根系从土壤中吸收到体内的钙由下向上运输有效性比较低,因为钙素属于在作物体移动慢、运输慢的惰性元素);


③作物最容易缺钙的部位是植株顶部和上部的幼嫩组织,如花朵、幼果、新枝、嫩叶以及根尖等部位经常发生缺钙性生理病害,如果你是以为种地经验丰富的老把式,那么你肯定知道判断作物是不是缺钙、缺硼、缺锌时,首先要先去看农作物的顶部幼嫩组织。

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