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金桔,大豆,枇杷,茄子,紫苏,小米,茼蒿,菠菜,番茄,芦笋,花椒,枸杞

 阳光贝贝海清清 2024-04-15 发布于青海

【健康养生】

1)中医谚语:“常笑宣肺”。经常微笑甚至大笑可以扩张肺部。在大笑的过程中,不仅可以愉悦身心,还可以清理呼吸道,让每个细胞都能获得充足的氧气。

2)小金桔富含维生素C,尤其是金桔皮的维生素C含量高达80%,每100克金桔皮中就含有200毫克的维生素C。维生素C对身体的免疫系统、皮肤健康和铁吸收有着重要的作用。



【健康养生】

1)素食者,建议多吃大豆或豆制品、坚果、菌菇等,以增加蛋白质摄入。谷类加豆,在补充蛋白质方面堪比吃肉,两者搭配食用对素食者尤为重要。

2)痛风患者,应限制蛋白质,建议蛋白质摄入量按每千克体重0.8~1克计算,可首选牛奶和鸡蛋,肉、鱼、禽、虾限量食用,干豆类也要限制。



【健康养生】

1)一项发表在Nature子刊上的最新研究发现,在饮食中添加发酵食物,可以有效降低焦虑、缓解压力。发酵食物包括:酸奶、奶酪、泡菜、酒酿、酸菜、豆腐乳、馒头和包子。

2)中医认为肝藏血,是贮藏血液、调整血量的重要脏器。养好气血一定要注意养肝,建议多吃一些养肝食物,如菠菜、黑芝麻、红豆等,同时避免喝酒、熬夜等伤肝行为。




【健康养生】

1)枇杷味道甜美、营养丰富,其中胡萝卜素含量在水果中排第三位,能润肺、止咳、止渴。

2)茄子皮含抗氧化物质,对于预防衰老和心血管疾病有一定的积极意义,如果吃茄子的时候把皮削去,那么这些有益于人体的成分会损失很多。对于一般健康人群,吃茄子的时候建议保留茄子皮。



【健康养生】

1)骨骼主要由钙构成,因此增加钙的摄入量是预防骨质疏松的关键。多食用富含钙的食物,如奶类、豆类、鱼类和绿色蔬菜等。

2)紫苏具有散寒的功效,是解除外感风寒的优秀药材。当感到寒意侵袭、似有感冒时,可以抓一把紫苏叶泡茶喝,还可配以生姜、红枣发散风寒。


【健康养生】

1)日常养生,除了不建议熬夜之外,也不建议过度劳作、剧烈运动、过度用脑等,平时以脑力劳动为主或者工作强度大的人,可以用枸杞5克、龙眼干5克、麦芽3克,泡水代茶喝,有养肝疏肝的作用。

2)食后摩腹的具体方法是:吃食以后,自左而右,可连续作二、三十次不等。这种方法有利于腹腔血液循环,可促进胃肠消化功能。



【健康养生】

1)小米味甘咸、性微凉,具有和胃健脾、益肾、清虚热、利小便的功效。将小米和山药片一起煮粥,能够健运脾胃,辅助人体排出湿气。

2)茼蒿性味甘辛、平,具有行肝气、消食开胃、通便利腑的作用。茼蒿中含有较多的胡萝卜素、钙质以及黄酮类和酚酸类活性成分,有助于养肝护肝、抗菌消炎。



【健康养生】

1)春季是消化道疾病的高发季,饮食应注意养护脾胃,多食用小米、山药、扁豆等食物。春季还可多食用蒜苗、香椿、黄花菜、豆芽、春笋等时令蔬菜。

2)菠菜是叶黄素的重要来源之一,这种营养素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性很有好处。菠菜富含膳食纤维,能促进肠道蠕动。



【健康养生】

1)春季是养肝、护肝的好季节,多吃菠菜、荠菜、胡萝卜等食物,可起到有效调节肝火的作用;也可适当吃点辛辣的食物,如葱、姜、蒜等,能够起到益气通阳、祛散阴寒的作用。

2)减少红肉和加工肉制品的摄入,如香肠、培根和午餐肉等,这些食物富含饱和脂肪和钠,不利于健康。



【健康养生】

1)春季是消化道疾病的高发季,饮食应注意养护脾胃,多食用小米、山药、扁豆等食物。春季还可多食用蒜苗、香椿、黄花菜、豆芽、春笋等时令蔬菜。

2)菠菜是叶黄素的重要来源之一,这种营养素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性很有好处。菠菜富含膳食纤维,能促进肠道蠕动。



【健康养生】

1)近日,《欧洲预防心脏病学杂志》发表的一项研究表明,饮食对于身体的健康和适应能力有着至关重要的作用。通过选择健康饮食和步行的方式,可以显著提高中年人的身体健康程度和心肺健康水平。

2)奶类、大豆和坚果,是蛋白质和钙的良好来源,营养素密度高。建议每天喝300ml以上的奶或相当于300ml以上液态奶的奶制品。推荐大豆和坚果每天摄入量共为一两至一两半。



【健康养生】

1)春季养阴润肺清热的百合粥。食材:百合10克、麦冬10g、大枣5枚、大米50克。做法:煮粥食用。

2)醋泡花生的做法:用醋浸泡生花生米一周以上,每晚吃7-10粒,解腻生香,亦可清热、活血,预防血栓形成,长期食用可预防心脑血管疾病。




【健康养生】

1)中医认为肝藏血,夜卧则血归于肝。养肝就要保证充足睡眠,夜里11点前入睡,有利于肝脏的排毒、解毒。

2)通常的睡眠姿势可分为仰卧、侧卧和俯卧,对于腰椎间盘突出患者,建议选择仰卧或者侧卧。仰卧位可使全身肌肉、韧带及关节囊都获得最大限度的放松与休息。



【健康养生】

1)番茄汤:番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效。 

2)冠心病患者尽量选择较低饱和脂肪酸的食物,如海产品、鸡鸭肉、豆制品等,主食类多选用全谷物,如全麦米饭,减少精细粮的摄入。



【健康养生】 

1)“中国好谷物”品类前10名,包含全麦粉、糙米、燕麦、小米、玉米、高粱米、青稞、荞麦、薏米和藜麦。

2)“优质蛋白质十佳食物”包含鸡蛋、牛奶(液态)、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉和大豆(干)。



【健康养生】

1)芦笋的钾含量达304mg/100g,比我们常吃的荠菜、娃娃菜、香菜、苦瓜、莴笋、豆角、苋菜、西兰花、白菜等更高,对改善血压很有帮助。

2)膳食纤维能够促进肠道内有益菌的生长,有助于合成血清素、多巴胺等神经递质,进而对情绪、记忆和认知功能产生重要影响。摄入不足可能会导致神经系统功能下降,引发反应迟钝、注意力不集中等问题。



【健康养生】

1)多吃这些食物可消炎:卷心菜、大白菜、萝卜;紫甘蓝;青椒、彩椒;洋葱;芹菜;花生;芝麻;亚麻籽油、紫苏油(适合凉拌)。

2)热水泡脚可加快血液循环,有利于消除腿脚酸困麻木、胀痛不适等疲劳症状。建议养成每晚睡前热水泡脚的好习惯,用约40℃的热水,泡10分钟即可。



早在唐宋时期 就有宫廷妃嫔用玫瑰花茶养颜养生 既美白肌肤 又养肝润肺

《本草纲目》也记载玫瑰花茶“镇心安神,养颜轻身”🔸在高强的社会压力之下 现代女性要学会平衡工作与生活 

适当泡一杯花茶 不仅去腻解乏 看着沉浮在水中的花朵 心神自然也会随之宁静下来…



今日养生:

1)精制米面做成的主食,如白馒头、白米饭升糖快,研究显示吃升糖快的食物更容易堆积内脏脂肪。

2)植物性食物中的三价铁无法被人体直接吸收,维C可以将其转化为能直接吸收的二价铁,所以补足维C对改善缺铁性贫血很重要,尤其是素食人群。



【健康养生】

1)少吃高油、高盐、高脂食物,多吃富含优质蛋白质、维生素C、维生素E、B族维生素的果蔬,有助于降低血清胆固醇、分解脂肪、帮助肝脏代谢。

2)青椒口感甘甜清脆,直接凉拌不仅好吃,还有助保护维生素C,搭配肉片、豆干急火快炒也是不错的选择。建议急火快炒时淋入适量醋或柠檬汁,有利于保护维生素C。



【健康养生】

1)鲈鱼以其细嫩的肉质和鲜美的口感著称。春季正是鲈鱼产卵期,此时的鲈鱼体内积蓄了大量养分,肉质更加肥美。

2)经常运动刺激大脑分泌的内啡肽,可以引起良好的情绪和状态反应,有助于缓解焦虑与抑郁情绪,促进心理健康,也有助于某些慢性疾病的预后和康复。



【健康养生】

1)一项长达25年的随访研究显示,添加糖摄入量超过50克/天者,内脏脂肪的体积,显著高于添加糖摄入量低于50克/天者。

2)精制米面做成的主食,比如白馒头、白米饭升糖也快,也的确有研究显示吃升糖快的食物更容易堆积内脏脂肪。



【健康养生】

1)多吃这些食物可消炎:卷心菜、大白菜、萝卜;紫甘蓝;青椒、彩椒;洋葱;芹菜;花生;芝麻;亚麻籽油、紫苏油(适合凉拌)。

2)热水泡脚可加快血液循环,有利于消除腿脚酸困麻木、胀痛不适等疲劳症状。建议养成每晚睡前热水泡脚的好习惯,用约40℃的热水,泡10分钟即可。



【健康养生】

1)春季忌食辛辣刺激性食物,但是味辛性温食物可以适当食用,比如葱、姜、蒜等。此类食物不仅是调味的佳品,还可增进食欲、助阳升发,并且具有杀菌防病的功效。

2)尽量用流水冲洗蔬菜,不要把蔬菜在水中长时间浸泡。记得先洗后切,切后再洗会使蔬菜中的水溶性维生素和矿物质从切口处流失过多。洗净后尽快加工处理和食用,最大限度地保留营养素。



【健康养生】

1)蔬菜和水果是提供抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维等营养素的重要来源,摄入不足会增加口腔、食道、胃、结肠和肺等部位的患癌相关风险。

2)过量摄入高糖、高盐、高添加剂的加工食品以及精制谷物(如白米、白面包),与一些癌症如胃癌、乳腺癌和肝癌等的风险增加相关。



【健康养生】

1)枸杞叶的食用在我国历史悠久,经常用来做汤、清炒。枸杞叶营养丰富,属于高钾食物,适合高血压患者食用;富含β-胡萝卜素,具有明目功效,经常食用可以改善眼部健康;还能清热解燥,适合气温逐渐上升的春天。

2)花椒芽富含膳食纤维和维生素B2。新采的花椒芽翠绿鲜亮,有着独特的麻香味,可用来蘸上鸡蛋液油炸食用,也可用来凉拌、涮火锅。从中医角度看,花椒芽还有药用价值,主要功效包括温中散寒、开胃健脾等。



【健康养生】

1)春天气温多变,喝点有“代参汤”之称的小米粥,再搭配一些蔬菜,会让胃很舒服,养生效果也非常好。

2)山茶油,也叫油茶籽油,与橄榄油中含量最多、最引以为傲的成分,就是单不饱和脂肪酸(MUFA)。单不饱和脂肪酸可以帮助降低血液中“坏胆固醇”水平,从而降低心脏病和中风的风险。



【健康养生】

1)荸荠是每逢佳节的座上宾,它俗称马蹄,它皮色紫黑,肉洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,被称为“润肺第一果”,生吃、入菜两相宜。

2)根据《中国居民膳食指南(2022)》,平均每天最好摄入12种以上食物,每周25种以上。在此基础上,可多吃些全谷物,如糙米、玉米、黑米、燕麦等,其中含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,预防便秘,防止脂肪囤积。



【健康养生】

1)体重过大的人不适合爬山,因为上山时膝关节承受的重量约是体重的3倍;下山时,膝盖受到的冲击力比上山大,膝关节承重量约是体重的5倍。年轻人或者没有关节疾病的人,可适当爬楼梯和爬山,但要注意速度和姿势。 

2)多咀嚼促进食物消化。唾液中含消化酶,咀嚼次数越多,口腔分泌的唾液越多,越能和食物搅拌在一起,促进消化。



【健康养生】

1)春季多湿,人体阳气处于升发之时,肝胆气旺,脾胃的消化功能相对较弱,饮食上应当减酸增甘,培补脾气,多吃蔬菜和豆类,不宜吃油腻辛辣,以免上火。

2)平时身体虚弱者,应注意多吃补气养血的温性食品,如大枣、红糖、鸡蛋、龙眼等,对于寒凉食物与辛热食物皆应忌食。



【健康养生】

1)肝脏是维持人体健康的关键器官。预防胜于治疗,要保护肝脏健康,除了合理饮食,还需要保证充足的睡眠,有助于肝脏排毒和代谢,维持身体正常运转。

2)研究显示,高温烧烤肉类会产生苯并芘等有害物质,会加重肝脏负担。辛辣食物也会损害胃粘膜,增加胃酸分泌,从而加重肝脏的工作量。建议少吃烧烤、辛辣食物。



【健康养生】

1)一般来说,上午10点左右喝杯咖啡提神效果更好。由于咖啡因需要约8小时才能代谢掉,最好别太晚喝。不建议空腹喝咖啡,若时间紧张,喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物,如面包、包子及各种饼类等。

2)尽量使用菜籽油、茶油、橄榄油等食用油,烹饪方式尽量选择炖、煮;减少精米白面的摄入,增加全谷物、粗杂粮的摄入;尽量用鱼虾类代替红肉,多吃蔬菜;适量坚果。


【健康养生】

1)《中华健康管理学杂志》刊发的研究指出,全身肥胖、腹型肥胖是两种不同的肥胖类型,但后者更易出现骨质量受损。过度肥胖时,体重与骨密度呈负相关,体重越大,骨骼越脆弱。

2)春季气温开始趋于上升,日照增多,万物始生。饮食调养要考虑“春生”的特点,宜食辛甘发散之品,如生姜、葱、香菜、韭菜、芽菜、香菇等。

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