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阜阳阜南:坚持创卫与 “三小行业”食品安全监管并重

 鲍安常 2024-04-18 发布于安徽

2024年4月18日整理

连日来,阜南县市场监督管理局把创卫与市场监管工作紧密结合起来,对照创卫标准,切实发挥市场监管职能,在强化对辖区内“三小行业”食品安全检查的同时,把创卫工作向更深层次、更高水平推进。

县市场监督管理局执法人员深入商超,重点对进货查验、索证索票、食品包装标签标识等进行检查,督促商户把好食品进货关、贮存关、销售关,严禁销售或使用过期、变质食品、“三无”食品及原材料,落实好“日管控、周排查、月调度”等工作。

县市场监督管理局党组成员郎克楠说:“持续加大督查力度,扩大督查范围,结合当前开展的'食安守护’专项行动,对创卫标准及餐饮服务食品安全操作规范进行广泛宣传。”

执法人员还深入餐饮门店,重点对是否亮证经营、后厨及就餐场所环境卫生是否干净整洁、从业人员健康管理、“三防”设施设置是否规范设置等方面进行检查,并对检查中发现的问题进行台账记录,要求餐饮企业限时整改。

县市场监督管理局党组成员郎克楠说:“通过常态化监管、日常性引导、不定期督查,及时发现并排除食品安全隐患,促进全县食品'三小行业’提档升级,为创建国家卫生县城工作贡献市场监管力量。

来源:阜南新闻网 潘井福 张海飞

责任编辑:李琼

运营总监:鲍安常LJ008

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