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没它吃不下饭?谁知竟会增加患癌风险,有人顿顿离不开

 夏季三伏天 2024-04-18 发布于湖北
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全国肿瘤防治宣传周

你好,亲爱的499万公众号圈友们

今天是

第30届“全国肿瘤防治宣传周”的第四天

圈友们也发来了很多癌症相关的问题

 🧡 常吃咸菜会增加患胃癌风险?

 🧡 常吃霉变食物会增加患肝癌风险?

🧡 哪两种肺结节可能会癌变?

🧡 免疫治疗是如何治疗癌症的?

先来跟着小圈看看

由董浩叔叔献声解读的

《中国肿瘤防治核心科普知识(2024)》

动漫短视频第四期~治疗篇

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常吃咸菜会增加患胃癌风险?

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陈小兵

河南省肿瘤医院 

 内科 主任医师

与新鲜的蔬菜相比,咸菜的营养成分较为单一,并且咸菜中,食盐、亚硝酸盐的含量都比较高,所以可能会增加患胃癌的风险,这是因为:

高盐饮食:

对血压、胃黏膜有一定的伤害,增加患高血压、胃癌的风险。

亚硝酸盐:

与胃中蛋白质发生反应,产生致癌物质亚硝胺,如果长期大量摄入咸菜类高盐腌制食物,会增加患胃癌的风险。

注意:

有的时候,咸菜、榨菜等高盐腌制食物,是在不知不觉中吃进去的。

比如煎饼、鸡蛋灌饼、咸饭团、拌粉等,看似没有咸菜、榨菜的食物,为了食物的味道更好,可能也会加一些咸菜、榨菜等来改善味道。

诱发胃癌的因素还有哪些?

● 抽烟、酗酒;

● 经常食用65℃以上的烫食;

● 保护因素缺失:维生素、膳食纤维、钙等营养素摄入不足;

● 幽门螺杆菌感染。

● 不良情绪:尤其是长期抑郁、焦虑、紧张。

建议:

对于以上人群,要定期进行胃镜检查,对于没有胃部不适的健康人群,也建议45岁做一次胃镜筛查。

哪些症状可能是胃癌发出的信号?

胃癌早期:

症状不明显,可能只是有点打嗝、烧心。

胃癌中晚期:

吃东西时肚子胀、肚子疼,恶心呕吐,体重明显下降,黑便。

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常吃霉变食物会增加患肝癌风险?

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蔡建强 

中国医学科学院肿瘤医院

肝胆外科 主任医师

如果经常食用发霉、变质的食物,比如发霉的水果、花生、主食或者使用发霉的餐具,很可能会摄入致癌物质——黄曲霉毒素,在机体的免疫机能比较低下的时候,可能就会诱发肝癌。

肝癌的高危因素还有哪些?

1.乙肝病毒或者丙肝病毒的感染,可能会导致乙型肝炎或丙型肝炎的发生,在经过5~15年后,可能会转变成肝硬化,再经过5~10年的时间 ,可能就会转化为肝癌。

2.酗酒对肝脏的伤害是比较大的,是肝癌的诱因之一。

3.脂肪肝也有可能会转化为肝硬化。大概15%~20%左右的肝硬化患者,可能会转化为肝癌。

哪些症状可能是肝癌发出的信号?

肝癌早期:症状不明显。

肝癌中晚期:

● 鼻子、牙龈经常出血;

● 经常腹泻;

● 总是感到疲劳;

● 皮肤黄疸;

● 腹部出现腹水,闷胀、疼痛。

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哪两种肺结节可能会癌变

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周彩存

同济大学附属东方医院 

肿瘤科 主任医师

体检时,有些人会检查出自己的肺上有结节。一般情况下,这种肺结节都属于良性结节,但如果肺结节具有以下两个特征,就要警惕了。

1.肺结节大于2厘米,有分叶、毛刺时,就要高度怀疑是肿瘤了,尤其是对于抽烟的人来说,出现恶性肿瘤的可能性会更大。

2.肺结节原来是磨玻璃影,也不是很大,但在随访过程当中,肺结节变大了,并且变成了混合磨玻璃影,有实性成分了,就要高度怀疑是恶性肿瘤。

注意:

以上两种情况,都需要及时就医。如果真的出现了恶性肿瘤,通过外科手术,五年生存率也是较高的。

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免疫治疗

是如何治疗癌症的?

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胡瑛  

首都医科大学附属

北京胸科医院

肿瘤二科 主任医师

我们的身体之所以长肿瘤,是因为体内发生了“免疫逃逸”。肿瘤细胞上有一种特殊的分子,与免疫细胞结合在一起之后,免疫细胞就不工作了,从而发生了癌症。

免疫治疗的原理,就是切断肿瘤细胞和免疫细胞之间的连接,让机体的免疫功能恢复正常,让它能够识别到肿瘤细胞,并且把肿瘤细胞消灭掉。


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主编|关芳

编辑|石梦莉

编导|王新硕

责任编辑|张娟娟

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