《成人肥胖食养指南(2024 年版)》,由国家卫生健康委办公厅发布。它主要包含以下几个核心内容: 前言:强调肥胖是一种慢性代谢性疾病,当前全球肥胖率快速增长,已成为严重威胁人类健康的问题。中国居民的肥胖率也在上升,肥胖不仅增加过早死亡风险,还与多种慢性疾病相关。 疾病特点与分型: 食养原则和建议:提出了六条食养原则,包括控制总能量摄入、少吃高能量食物、纠正不良饮食行为、多动少静、食养有道和安全减重。 附录: 附录 1:成人肥胖患者的食物选择。 附录 2:常见食物交换表。 附录 3:不同地区食谱示例,包括东北、西北、华北、华东、华中、西南和华南地区的食谱。 附录 4:成人肥胖患者食养方举例,提供了针对不同中医证型的食养方案。 附录 5:成人肥胖判定标准,包括BMI和腰围的判定标准。 附录 6:常见身体活动强度系数,提供了不同活动的能量消耗系数。
整个文件旨在为基层卫生工作者、营养指导人员以及无合并症和并发症的成人肥胖患者提供食养指导,帮助他们通过合理的饮食和生活方式调整来控制和改善肥胖状况。 《成人肥胖食养指南(2024年版)》全文获取:
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