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岁月逢花，时间煮雨。在城市，在山野，在乡村，在看得见或看不见的地方，有一场振奋的春天正在悄悄生发。等细雨润物，燕子南归，我们推门去野，如沐春风。春天郊游踏青第一站，从“秦岭最美是商洛”的歌声中开始。秦岭南麓小县丹凤，地处陕西东南，曾以文化，旅游产业见长。五十多年前这里的人们突发奇想，将南方的茶树引进了武关河两岸，毛坪村精心培植发展，从此秦岭最北端有了产销茶叶的事迹。话说武关，这入秦三大关口（潼关，武关，漫川关）之一，我突然想起毛泽东笔下的《忆秦娥.娄山关》，唐代诗人王昌龄《豋鹳雀楼》抒发豪情壮志，诗写长城壮丽的诗句：“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越” 的意境。歌声渲染耳际，春景盎然眼前，脑袋高速运转，腹稿大量涌现，此情此景若不记，追忆时光徒枉然。茶香秦岭四月天，武关毛坪茶乡园。踏青赏花喝茶去，休闲娱乐亦团建。明前一杯新茶见，又见秦鼎万人传。 一一一题记
十年一觉秦鼎梦 站在入秦重地，天下武关地面。州河划开两岸，向东而去；丹凤喜迎朝阳，冉冉升起。路边的繁华压枝，脚旁的野花盈盈。远处雪白的樱花一片又一片，近看粉红的桃花一团又一团，背阴和向阳的柳条儿各长各的样，纤细到婀娜，鹅黄到碧绿，挂在阡陌的春风里荡秋千。 这些春绿，这些春红，无论在那里见面，都是崭新的姿态。微风这么和煦，扑面而来的朝气生机，周围草啊树啊都在疯长，还有白发老太太洋溢满脸的姨母笑容。 一方春意，有秘而不宣的朦胧之美，又有才下眉头，却上心头的淋漓之韵，可以在顷刻间就触摸到尘世间的一份静好。每个人都爱随性的自己，去感受自由的呼吸，在繁忙的节奏中寻找宁静的片刻。总觉得爱安静的人，有一种不争不抢，透着云淡风轻的从容模样。 秦鼎茶就生长在这山野当中。我来到你生长的地方，走过你来时的路。想象着没有人探访的日子，你是怎样的孤单。我们来这世间相逢，只为向美好低头。有趣的灵魂终会相遇，就像你等到我的光临。只是岁月深长，万物有期，愿努力生活的我们，各有各的风雨灿烂。 看那东风浩荡，丹凤弄潮人依托六百里商於古道文化底蕴，现代文化高地绿洲，愿做秦岭后花园的园艺人。在这油画般的美丽山乡一一一毛坪村，首创南茶北移的茶乡文化事迹。生活中走过的每一段路，其实都是一种领悟，阅尽世间百态，看淡世事冷暖，所有的经历，最后都会变成光，照亮前行的路。破茧成蝶的第一步，就是勇敢接受眼前的挑战，去尝试你可能不擅长但应该做的事。当你知道一件事很难，却依然决定去做，其实你就已经在成长了。不惧风雨，勇往直前，一切才会变得豁然开朗…… 创业难，发展不易。好的身体是应对生活激流的船桨。梅松扬帆，百年大业起航。于国奇迹，各创干秋承远。也许没有好的背景，根基，但只要一步一个脚印！踏踏实实，每天努力一点点，奇迹一定会发生！所有美的事物，都值得慢慢思量，一生珍赏。每个人受的苦，吃的亏，担的责，忍的痛，到最后都会变成光，照亮后来者勇往直前！也会成就更好的自己。 在被人遗忘的时光里，秦鼎茶人前赴后继，以一言九鼎气势，组建秦鼎茶业有限公司，下辖3个加工厂、2个专业合作社，集茶叶有机种植、精深加工、市场销售、茶文化展示推广的高新技术企业一体，崭露头角。 十年一梦秦鼎人。生活变得美好不是偶然，而是努力改变的结果。坚韧的毅力永远胜过心血来潮的一阵子热情。几代人努力，相继建立了标准化茶园4500余亩，带动农户400余户、贫困户30户勤劳致富。公司生产经营“丹凤泉茗”绿茶、“秦鼎红”红茶等系列产品，先后受到茶叶界的好评，茶叶协会的中肯，赢得茶叶博览会奖牌、荣誉。挂牌上市在上海股权托管交易中心。 冬去春来，似水流年。朝露暮日，风景依旧，一天天，一日日，岁月像风一样，在人们的指尖滑过。一粒茶叶，从惊蛰脱壳到发芽，从鹅黄迈过春分清明，从青涩到成熟釆摘，感觉时间过得好快。 地处北纬33.33°的秦鼎茶树枝头积蓄已久，经过夏秋冬三季，秦岭南麓雾日天气多，昼夜温差大，生长周期长的特点，将丹江流域灵秀涵养能量雾水露气沉淀凝聚，合成春天发力气势，独立寒春，绽放枝头。 一雷惊蛰始，微雨润物新。有道是：“惊蛰启，茶脱壳。”细雨拂面，静待茶香飘四海！海棠未雨，梨花先雪，一半春休，已过春分，每个植物细胞把自己裹进春风里，去遇见每一种新的惊喜，被崭新的气息围绕，让每个瞬间填满惊喜和期待。 春意渐浓，新茶相伴。茶友们已经开始心心念，期待第一波绿茶，品尝春天的第一口鲜爽。泯一小口，香气四溢，心情也随之愉悦开来。有的人一旦遇见，就会念念不忘。有的茶一朝饮过，就会朝思暮想。饮过秦鼎茶的人，就有这一种相见恨晚的感叹。 写给春天的诗，每一次出现都是焦点，每一次都在刷新感官。诗不在远方，就在平凡的日子里。起笔是微风，内容是花瓣，落款是翠绿的叶尖。长路漫漫，终有时归途，这路遥马急的人间，你我平安喜乐就好。如同一杯茶香，历经四季磨练。 忙有所值，闲有所趣。也许就是最好的生活。在青草地上安营扎寨，嬉笑玩闹，享受美食，感受久违的惬意与自然。四月的秦岭山中依旧浪漫，鲜花天空各占一半。清新繁盛的点点生机映衬着明丽春景，优雅又不失活力。这个春天，你踏青品茶，到秦鼎茶园来了吗！ 美在气韵，更美在内心依托文化自信。像微风吹散了朵朵白云，铺满在晴空之上。把明前的翠叶毛尖汇集袋装罐藏，借四月的春风寄给远方的友人。
七年编册一壶茶 星移斗转，又是一年秦岭花开四月的春天。秦岭山水以她独特的魅力把风采展现。北纬33.33º下的天空，武关毛坪茶博园总有一些故事准时有序地上演。 春天，迎一场春雨，听一声雷响，看一树繁花，品一杯新茶，寄一抹春天，问一声：“你好，秦鼎”！这是秦鼎茶人连续七年的召唤，坚持不懈的信念。 七年，是人类历史长河的一瞬间；是一个嗷嗷待哺的孩童迈进学堂的时间；是一棵小树从开花到结果的蜕变。我和许多朋友有幸见证这平凡又永恒的盛宴。 三月的春风，带来了桃红柳绿，二四月间既有阳光明媚，也有春寒料峭。尽管今年的天气与往年相比冷一点，薄厚衣物在人们身上不停切换，茶叶在枝头上不断凝心聚力变幻。 一棵名不见传的小树，在长年累月的风雨中浇灌，既不开花结果，又不长成高大参天，一身枝叶难以引人注目，质朴无华的站成山岗的卫士，默默地守护一方山水家园。 他接受南树北移的变迁，雨露风霜洗礼，热炙酷寒的浸浊，在选择中做了选择，默默的在贫瘠山岗站立许久，逐渐适应树挪活而不死，创造茁壮成长的奇迹。 光阴的驿站，经历了风尘满面，多了份真实和坦然。茶树抓住了光，将光洒在身上，从此在枝头长满了希望。最爱春天的新生，把青绿穿在身上，和春天撞个满怀梦想。 转眼到春分节气，又到了可以放风筝，踏青赏花，吃春菜的时间，朋友圈里已经有朋友打卡油菜花田，制茶人在这里将春天的第一份礼物准备呈现。 路虽远，行则将至，事虽难，做则必成。日子常新，生活常暖，喜乐常在，吉祥常伴。人生都有遗憾，凡事八成圆满，痛在心间难倾诉！坚持，让好事发生得坦然。 气温渐暖，雨水增多，花是春天赠与我们的视觉礼物，春芽是草木对人类味蕾无偿的馈赠奉献。神农尝百草，陆羽品茶茗。感恩有心人，万物为我用。 春新风尚，且听风吟，焕然春日，温润有加。正如皱鹰，不需鼓掌，也在飞翔；小草，没人心疼，也在成长。颠沛流离的茶树，在众目祈祷中将一杯明前新茶口中品鉴。 春光明媚的茶园焕然一新，闻花听风，枝头翠绿。塬上涧下一派生机，是一首写不完的美丽之诗；莺歌燕舞，搭起一台唱不尽的青春圆梦舞台之曲；辛勤劳作的人们勤绘一幅赏不够的迷人画卷，来这里的人看一本读不完的茶事情怀之书！ 地在呼唤，人在发光，充满春天气息，青春与优雅并存。不是每条走过的路，都平坦通达，亦有小径崎岖，因有舒适佳履相伴，内心充盈的馨香也会让自己更加强坚。 不要让喜欢只停留于喜欢。去行动，才能有表现。有理想，人活着就要追求圆满。让喜欢成为下一刻的欢喜。与日月同行，青春无悔，朝夕争赶，终会一朝分娩。 喜欢与梦想汇集成册，捧在有缘人的手里，能品得出味道，亦能听得懂文字深处的韵脚留白。高尚或卑微，风雅与朴淳，春色撩人中，伴一杯茶香，皆是依赖了文字的续延。
春风万里茶飘香 你我春风皆过客，春天虽美，短得在热冷中容易溜走。如何想要留住春天，人们多选择咔嚓一声，待后翻过静静的乏味淡然照片，把时光定格在春日某一瞬间。 秦鼎人和许多制茶人一样，也会把春天花叶定格在日常味蕾舌尖。保留花的颜色，叶的形状。不失其形，不变花容。 清明前后，择情而论。春风沐浴，风和日丽，三三两两的人们，头戴斗笠，腰挂斗笼，趁新芽散叶，天气晴朗，男女老少齐上阵，掌握好时机，采得好茶。更有手脚麻利的女人，挽着竹篮，戴着头巾。 原野上辛勤劳作，少不了热热闹闹，说说笑笑。年轻的采茶姑娘会唱几句动听的山歌助兴，附合的人会拉出丰收喜悦的心声。茶树有高低大小之别，茶园有坡险平缓之分。男女搭配干，快乐又多产，娱乐劳动两不误，这是一种令人羡慕的惬意生活田园。 上午采茶，下午加工。采茶过程中难免会混入一些老叶子和杂质，这些茶叶的品相、口感跟嫩芽不一样，需要一个一个单独挑出来。成茶表达了一切，原料，生长，工艺，亦或是仓储，懂而不纠，抉而不择。 杀青炒茶，是决定茶品质的关键，杀青的温度，时间，程度，每一项都对茶的后期口感影响很大。听老师傅们讲，茶香以及后期的存储转化好不好，都跟杀青有很大的关系，杀青杀得要恰到好处。炒的轻香，气出不来，炒的重，后期转化空间小。看来没有几年的制茶经验，是炒不了好茶的。 专业事交给专业人来做。师傅上锅开炒，炒过的茶摊凉降温后要捻。揉捻可以使茶叶细胞壁破裂，内含物质溢出，以免影响茶的口感。把揉捻以后的茶，在阳光下晒干。制茶师傅是不是用春茶树叶把春天留存下来，在一杯热水冲泡下，舒展开来翠绿叶子，仿佛复活春天，再现春光无限，绿意满满。 茶树上的每一片树叶，都是一个关于浪漫、关于生命力的故事。揉进一壶茶里，可上善若水，明禅醒意。成千秋大业，历史推进。说实在的，看到这茶汤色绿亮透明、香气浓郁持久、口感鲜醇爽口，十足的兰香气息，口干舌燥的人们迫不及待的一饮而尽。正所谓"入口即甜，回甘立起"。茶水几乎没有苦涩味，生津很好，更没有其他怪味。一口茶下肚，后背感觉微微发汗，这是一种充满惊喜的体验！仔细品味，你能体会到制茶师傅深厚的功底，以及对制茶工艺严格要求的执着。 游荡一路春光，回归生活就是艺术的故乡。走在春天的路上，心情也跟着明快欢畅，去看茶博展馆，想象着背后的人和故事，慢下来的生活，充满艺术感的每一个瞬间。畅享绿色茶园无限风情，在一座文化小镇的茶乡园品读时光，茶博馆里解读茶文化，品鉴观赏，弥漫着一种唐诗宋词的雅韵，有禅意清幽的意境，更有民族茶文化自信的风骨，从内而外散发的书卷之气，氤氲不散。远山春风知我意，又见秦鼎飘万里。
【作者简介】 宋银良，现居西安，热爱生活，不图名利，写就是玩，有百度可查作品，诸多小文散见网络报刊平台。 平台往期文字阅读： |
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