* 白芷:卓越的去腥剂。 * 草蔻:助力食材脱骨,烹饪更入味。 * 肉蔻:为菜肴增添鲜美口感。 * 砂仁:深入食材骨髓,增强口感。 * 香叶:增添香气,防腐保鲜双重功效。 * 陈皮:清新解腻,为美食增色添香。 * 胡椒:去腥除臭,提升食材原味。 * 桂皮:增香又去异味,烹饪必备。 * 白蔻:去腥膻同时提升食物风味。 * 草果:增香且能回味悠长,让美食回味无穷 44图 |
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