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小主厨沙拉

 青城山居士 2024-04-27 发布于北京

小主厨沙拉

原料

鸡胸肉1/2片,柠檬1/2个,清酒1汤匙,盐1克,生菜叶2片,熟鸡蛋1个,熟虾仁5个,青椒1/4个,奶酪片2片,圆火腿2片,番茄1/2个,沙拉酱3汤匙

做法

1鸡胸肉清洗干净,下锅,放入柠檬,倒入清酒和盐,煮熟。

2煮熟的鸡胸肉,顺丝切成条状。

3熟鸡蛋切成片。

4青椒、奶酪片、圆火腿均切丝,番茄切丁。

5生菜叶洗净,沥干水,撕成小片。

6将所有食材在盘中码放好,淋上沙拉酱,拌匀即可。

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