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螽斯有时也被称为蝈蝈，又称哥哥，是鸣虫中体型较大的一种。体长在40毫米左右，侧扁。触角丝状，通常超过体长。覆翅膜质，较脆弱，前缘向下方倾斜，一般以左翅覆于右翅之上。后翅多稍长于前翅，也有短翅或无翅种类。雄虫前翅具发音器。前足胫节基部具一对听器。足跗节4节。尾须短小，产卵器刀状或剑状。栖息于树上的种类常为绿色，无翅的地栖种类通常色暗。 螽斯发出的各种美妙的声音，是靠一对覆翅的相互摩擦形成的。 行为习性突灶螽是有名的洞窟性及群栖性昆虫。夏季常见于田野草石、土隙间，入秋后进入居民室内的厨房、灶间、或餐馆、豆腐坊的宅基、墙角、砖瓦的缝隙间，喜欢生活在炉灶等温暖的地方。在野外时以植物的茎、果、叶为食，在室内则以饭粒、菜屑等为食无翅，靠腿部摩擦发声。有趋光性，有时夜间它会跳到灯光附近。
螽斯为什么鸣叫 能够发出声音的只是雄性螽斯，雌性是"哑巴"，但雌性有听器，可以听到雄虫的呼唤。雄虫通过发出自己独特的鸣声（声音通讯），借以寻找配偶，吸引同种雌虫前来交配，进行生殖活动。以此为目的鸣叫是一种多音节或单音节构成的唧唧声，称作"婚恋曲"，雄虫往往能连续唱很长时间，并常会有几头雄虫同时高歌，雌虫闻讯赶来，一般选中歌声宏亮者作为自己的"恋人"。声音除了用来吸引异性外，还能起到自卫和报警的作用，当两只雄虫相遇时，便高唱"战歌"，面对面摆好架式，摇动着触角，大有一触即发之势，双方只有后撤才会相安无事。如果周围出现异常或危险，螽斯便发出'警报'，警告其他螽斯。 螽斯是有名的洞窟性及群栖性昆虫。 食物习性杂食，也吃小昆虫。成虫植食性或肉食性，也有杂食种类。 栖息环境多栖息于草丛、矮树、灌木丛中。
人工饲养 人工饲养很容易，通常用竹丝笼、玉米秆、篾片编织笼为好，并悬挂于通风处，避免日光暴晒。它们有相互残杀的习性，故每笼一只，不能混养。在饲养中只要荤素搭配得当，一定会养得体壮善鸣。素食主要喂以柿子椒、南瓜花、葱、毛豆、丝瓜、甘蓝、茭白、青菜等。荤食可用蛋黄、肉糜、肝粉等混合喂养。入冬以后，装入葫芦，贴身保暖，通常可以养到来年春节前后。将饲养笼挂在阳台或庭院向阳处，你便可以听到它响亮的鸣叫声，犹如身处大自然。
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