 最近 “赴华韩国游客数量暴增900%” 的新闻登上了热搜 小编点进去一看 发现这些游客几乎都是直奔同个地方 ——湖南张家界
其实除了“人间仙境”张家界 “下刀子”也要去的长沙 古朴繁华的凤凰古城等热门地点 在湖南省的最南边 还藏有一座宝藏小城 它不仅拥有自己的专属汉字 还是珠三角高铁一个半小时直抵的 “粤港澳后花园” —— 郴(chēn)州
 “长满”了韩国人 那郴州就是“长满”了广东人 只因它离广东实在太近 几乎是“翻个山就到了” 郴州山川地理图 制图@《中国自驾地理》 ▼ 东隔罗霄山与江西赣州接壤 更坐拥着中国南部最大山脉和 重要自然地理界线 ——南岭（五岭）山脉 境内水网密集 虽距离湘江干流有数百里之远 但发源于骑田岭的郴江河 一路滋润、向北流去 扎入自万洋山发源的耒(lěi)水怀抱后 最终汇入了湘江 南岭地形位置示意图 制图@《中国自驾地理》 ▼
以南扼守着三面大山 自然就成为了中原通往百越 必经的咽喉重镇 （百越：古代对南方沿海 一带部族的泛称） 从北面沿湘江南下的客货船 都要在郴州歇脚 改为骡马运输、走陆路翻越南岭 所以才有了那句顺口溜 “船到郴州止，马到郴州死， 人到郴州打摆子。”
人们在郴州容易患上 被叫做“打摆子”的疟疾 二是说码头上众多船工与挑夫 一年辛苦挣不到几个钱 用“打摆子”调侃自己无所事事 虽不知究竟哪个才是正确的 但短短17个字 却是过往郴州百姓的真实生活写照 秦征岭南示意图 制图@《中国自驾地理》 （请横屏观看） ▼
硬生生踩出了一条湘粤古道 而挑夫们则牵着运货的骡、马 长年累月踩踏在 郴州裕后街至宜章南关街 这九十里青石板大道上 延绵不绝的蹄印至今仍清晰可见 被称为“骡马古道” 也为“湘粤古道（郴宜段）” 一代代郴州人行走之上 辛勤劳作、繁衍生息 先前老迈狼曾两次勘路 湘粤古道-西京古道  一座座古村落与明清老宅 望着那被生生踩出来的骡马蹄印 可以想象当年是如何的商贸鼎盛 挑夫们是如何在古道上 披星戴月、风餐露宿的
虽早已失去往日的繁华 但随着京广高铁、京港澳高速公路 107国道等现代交通干线的建设 郴州以前是、现在是、将来也会是 一座发挥重要沟通作用的桥头堡 终于不再是偏安一隅的小透明了 不瞒大家说 小编第一次知道郴州这个地方 是在路上看到了一家店 叫做“郴一碗杀猪粉” 好奇第一个字读什么就搜了下 才发现它代表“郴州” “杀猪粉”这个名字更是 狂野得引起了小编的注意 （爱猪人士表示强烈谴责！） “郴一碗”餐饮品牌 仅用一年时间就突破百家门店 图源@郴一碗 ▼
以使用当天宰杀的新鲜猪肉而闻名 提前腌制入味、现点现煮 米粉则是用米浆蒸熟制成的切粉 加上猪肉猪杂与标配“跌水蛋” 再浇上猪骨汤底 那叫一个鲜！ 杀猪粉 ▼
当年嬴政为一统六国派兵远征 将士们从中原来到了南方 南方产稻，北方产麦 吃惯了面食的北方秦军 都不习惯吃米饭 水土不服的将士们战斗力大打折扣 南岭的绵延、与中原迥异的气候都令秦军吃了不少苦，于是秦始皇决定以南岭多条交流通道为基础进行扩建，并修建了世界上最早的人工运河——灵渠，才得以让大军顺利进入岭南地区征讨百越。图为灵渠上的水利工程。摄影@枭狼 ▼
决定仿照面条做法 将大米磨粉加工成“米面” 再配以汤汁卤水食用 到后来大量北方移民 不断涌入缺少面食的南方 米制品就成了必然的替代品 吃的人越来越多 米粉的地位便也固定了下来 直到如今江西、湖南、广西一带 都是出了名的“嗦粉之城” 广西柳州螺蛳粉 ▼
以东北—西南走势横亘郴州境内 阻挡了来自北方的冷空气 留住了西南的暖湿气流 气候温暖湿润、四季分明 这样的气候和地理环境 让这座林中之城的物产非常丰富 临武的鸭，东江的鱼、大冲的辣椒 …… 最原生态的食材美味 统统都能在这里能找到 临武鸭，当地俗称“勾嘴鸭”，曾被作为朝廷贡品，位居中国地方麻鸭之首。 ▼
杀猪粉还要往后稍稍 栖凤渡鱼粉才是独特的郴州味道 一说起栖凤渡鱼粉 相信只要是郴州人 都会下意识咽咽口水咂下嘴巴 栖凤渡鱼粉 图源@郴视频 ▼
小镇上有这么一个说法 在三国时期 不受刘备重用的庞统在发配路上 夜宿栖河小镇 心事重重、食欲不振的凤雏先生 想在镇上找点吃的 但店家早已卖完吃食 恰巧一位渔翁路过 店家急中生智买下了一条鱼 将鱼熬成鱼汤 加入当地的五爪朝天椒等佐料 拿出家里过节备用的干切粉 做成了一碗鱼粉 影视剧中的庞统 图源@新《三国》剧照 ▼
抖擞精神、重新振作 终得刘备重用 成为与诸葛亮并驾齐驱的蜀国重臣 此说法的真实性已不可考 但吃过栖凤渡鱼粉的人 却是真的“走千里路、万里路， 舍不得栖凤渡！” 正宗的栖凤渡鱼粉要用早晨打捞的鲜活鲢鱼，处理后用文火熬制5个小时左右，让鱼肉的精华全部融于汤底。图源@《非遗里的中国》 ▼
看一眼就让人垂涎三尺 从这个层面上说 郴州怎么不算是“有福之地”呢 至少，也是有口福的！ 叁、郴州有福地  当人们的视线被郴州 一碗或鲜香或火辣的粉所吸引时 会发现大自然对此地 竟是如此的无限偏爱 郴州的“郴” 在篆书中由林、邑二字组成 也就是“林中之城” 全市森林覆盖率近70% 可谓“无寸土不丽，无一山不奇” 碧水荡漾的高椅岭 摄影@读者·庞泳 （请横屏观看） ▼ 被称为“上帝遗落在人间的画卷” 是中国面积最大的 丹霞地貌集中分布区之一 行走在高椅岭龙脊背上的百步天梯 即便是被紫外线晒得发蒙 你也会加倍震惊于大自然的鬼斧神工 红岩绿水、险寨奇涧 而且据说走过这里 未来会一帆风顺好运连连喔！ 高椅岭龙脊背 摄影@VIP读者·Tiger Lu ▼
因山中林海莽莽、蟒蛇出没 而名为“莽” 拥有6000公顷的原始森林 登上主峰可北望衡阳、南见韶关 莽山五指峰 图源@Veer图库 ▼
有意思的是 在广东境内叫做石崆坑 系广东第一峰（海拔1902米） 属于南岭国家森林公园的管理范畴 一峰二名 所以当你站在猛坑石主峰上 将群山尽收眼底时 也就一脚踏着两省了 行驶在广东第一峰盘山路上（PS：在广东境内由于管控，目前不能登顶石坑崆，最高只能到达海拔1800米处。无人机飞太高也有可能被抓）。摄影@枭狼 ▼
“雾漫小东江”的梦幻奇景吧 赏雾要凭一些运气 春夏时节最好（每年4月至10月） 要赶着清晨或傍晚时分 开车慢悠悠绕过一个个弯 突然山路一转 云蒸霞蔚的江面便映入眼帘 航拍东江湖。1986年，被誉为“亚洲第一坝”的东江大坝建成，锁住了滚滚东江水，成就了碧波万顷的东江湖。摄影@读者·霞客王松 ▼
的江中撒网人正摇着渔舟 在烟雾朦胧的江面上来往穿梭 看着看着就醉了 正如一千多年前秦少游被贬郴州 离开前写下的那首 《踏莎行·郴州旅舍》 桃源望断无寻处。 可堪孤馆闭春寒，杜鹃声里斜阳暮。 郴江幸自绕郴山，为谁流下潇湘去？” 撒网二十载，不捕一条鱼 图源@图虫创意 ▼
而这首词 如今也被转刻在郴州苏仙岭 半山腰的“三绝碑”上 因此也有不少朋友 是被秦观“骗”去苏仙岭的 但其实苏仙岭自古便享有 “天下第十八福地”、 “湘南胜地”的美称 光是名字都仙气十足 雾锁山头山锁雾 摄影@读者·霞客王松 ▼
另外值得一提的是 才有了那句流传千古的动人诗句： “两情若是久长时， 又岂在朝朝暮暮。” “天下第十八福地”苏仙岭 图源@新湖南郴州 ▼
大草原位于南岭北麓 骑田岭山系之巅的中枢地段 草原腹地的仰天湖则是 来自第四纪冰川期的一个死火山口 有着海拔1314米的浪漫 去不了新西兰没关系 仰天湖草原上也有霍比特人小屋 摄影@读者·霞客王松 ▼ 你可以 在无边的绿色汪洋肆意奔跑 和柔和的山峰相拥 和羊驼马群惊喜偶遇 和可爱的梅花鹿交个朋友 或者来一次刺激好玩的滑草体验 一切都格外自在 湖南卫视综艺《中餐厅》第六季 曾在仰天湖大草原实景录制 ▼ 革命故事“半条被子”的温暖 到板梁古村漫步青石板街 或者去汝城泡一汪热水温泉 …… 其实早在几年前 郴州就已经成为了 最受广东人喜爱的全域旅游目的地 在全国旅游城市中 却一直不愠不火、低调得很 郴州宜章白石渡镇 红军长征突破第三道封锁线 指挥部旧址就在这里 至今仍保持原汁原味 ▼ 把赌注压在郴州身上 如此好山好水又好吃的地方 绝对够格成为湖南的下一个网红城市 所以这个夏天 郴州会成为你的心仪目的地吗？ 郴州 一个红得耀眼、美得心痛 玩得开心、活得幸福的 林中之城 你还知道哪些 拥有专属汉字的城市呢？ 欢迎在评论区留言分享！
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