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春风拂面，城市的霓虹与星辰争辉，我沿着广场的南端缓步而行。春寒料峭，一阵凉风穿过衣襟，我不由得紧缩了身子。就在这时，一缕香气悄然而至，它不同于都市的喧嚣，有一种质朴而温暖的气息，我顺着这香气望去，只见路口拐角处，一盏昏黄的小夜灯下，一位老大爷正忙碌在他的柴火馄饨摊。老大爷的摊车虽简陋，却透着一股亲切。两个铁桶，一个改装成炉灶，火苗在夜色中跳跃，另一个则装着热腾腾的热汤。摊位旁的瓶瓶罐罐整齐排列，装着各种调料，而那一沓沓一次性碗，仿佛在诉说着老大爷对每一位顾客的期待。“来一碗柴火馄饨吗？”老大爷沙哑却温暖的声音询问，他抬头看着我，眼中闪烁着和蔼的光。“要一碗微辣的。”我应道。老大爷的动作熟练而有节奏，他用勺子在铁锅中轻轻搅动，馄饨在滚烫的汤中翻滚，散发出诱人的香气。不久，一碗馄饨便端到了我面前。葱花、香菜点缀其上，辣椒油如红宝石般点缀其中，老大爷的手艺不言而喻。我吹散热气，轻轻咬下一口，馄饨皮薄而有弹性，肉馅鲜美，微辣汤汁在舌尖上舞动，一股暖流自口腔传遍全身。“七十二了。”老大爷笑着回答，他的笑容中透露出岁月的沉淀。“他们都有自己的难处，我不想成为负担。”老大爷边说边手微微一顿，然后继续包着馄饨，声音低沉我看着老大爷的手，那双经历风霜的手，每一个动作都显得那么自然而有力。他的馄饨不仅是一种食物，更是一种对生活的执着和热爱。“四五十碗吧，生意不好时也有二十几碗。”老大爷笑眯眯地回答。他继续包着馄饨，我看着他苍老的双手，脸上的沟壑，顿时心中涌过一丝酸楚。自那以后，每当路过那个路口，我都会忍不住去老大爷的摊位吃上一碗柴火馄饨。老大爷的馄饨仿佛有一种魔力，总能让疲惫的我重新振作起来。而老大爷也总是笑眯眯的，和我聊着家常，让我感受到了家的温暖。然而好景不长，前段时间我因公出差，回来后却发现路口的馄饨摊不见了。我向周围的人打听，才得知老大爷因为身体不适，已经无法再出摊了。他的儿媳妇接过了他的三轮车，继续在路口卖着柴火馄饨。我走到新摊主面前，点了一碗馄饨。虽然味道依旧鲜美，但总感觉少了些什么。或许是少了老大爷那份独特的温暖和人情味吧。吃完馄饨后，我独自走在回家的路上。春风中带着一丝凉意，我想起了老大爷曾经说过的话：“人老了，就怕孤独。出来摆摊虽然辛苦点，但至少能和人说说话。”路口的三轮小推车、两个大铁桶依旧，而我却深深想念那位卖柴火馄饨的老大爷。他的身影，他的笑容，他的馄饨，都成为了我心中不可或缺的一部分。在这个快节奏的都市中，老大爷的柴火馄饨摊，就像一盏温暖的灯塔，为夜归的人指引着家的方向。
作者简介：诸纪红，男，1970年生，江苏高淳人，华能金陵电厂“金陵之声”融媒体工作室成员。他用笔头和镜头记录社会发展、民情风采、乡村故事，见证时代变迁，累计在省级以上媒体发表文字作品和摄影作品百余件。散文、诗歌、随笔作品见诸报刊纸媒，以及“人民号”等新媒体平台。 请支持如下稿件：人性之美、大爱情怀、乡愁、 亲情友情爱情、生态情怀、性灵自然等。
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