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狗群里聊天，一个狗友说自己小狗爱惨了猪蛋蛋，这是我第一次听说这个东西也能做零食…… 查了一下，对绝育后的小公狗有点好处，富含蛋白质之类的营养。公狗加油，母狗美容。咱就不追求效果了，只听说没有小狗能拒绝这个零食，那就给黑豆也要尝尝。 网上卖的这零食成品还挺贵，80克要几十块钱。我看原料并不贵，淘宝上一斤5块钱，还能买到西班牙进口的，索性一次买20斤回来，既然做一次，就别抠嗖的费一次劲还不够塞牙缝的，毕竟我有10层烘干机。 包邮区的快递就是给力，隔一天就顺丰到家。冻的很结实，泡泡水解冻，在没完全解冻的时候就切开。一个蛋蛋切四刀，非常厚的一片。 说实话，这个东西切起来像大排一样的感觉，只要当成一个普通的肉块，倒也没有什么不适感，本来还以为要做一番心理建设呢。如果不是为了给黑豆吃，这辈子这食材也不会出现在我家吧。 好消息是，切的时候并没有释放什么特殊的气味，可能还是因为还是半冷冻状态。切好一半的份量就装满了十层烤盘，大概20多个吧，85度15个小时。
坏消息是！！ 但万万没想到啊！！这零食的制作过程真是让人泪流满面。 刚进烘干机启动温控的时候，就开始从上层到下层的滴答血水，急忙垫了几层厨房纸巾在最底下，纸巾立刻吸满变成粉红色。连续更换了几次，都是马上湿透，没及时换的话，就会流到地板上。 随着烘烤时间的增加，先不说屋里的气味越来越浓郁，苍蝇都开始从开着的窗户闻味儿而至。此时不知道邻居闻到了会做何感想？ 每次打开烘干机换纸的时候，都会被呛的窒息两秒，完全不能呼吸和睁眼，一点不夸张，那是一种难以形容的「骚」气味儿，而且是无孔不入的侵犯到每个外露的感官。后来再开烘干箱换纸巾的时候，都要戴两层口罩才能完成操作。 更换纸巾的时候，也要戴上手套，不然真怕那气味渗透到手指。 烘干机放在餐厅的，餐厅已经成了气味重灾区了，后来才想起来赶紧关上卧室门、卫生间门和厨房门，但又不能关上外窗，怕那气味无处释放，于是又找出了电蚊拍，谢天谢地，竟然还有电。和黑豆联合围击苍蝇，她负责锁定苍蝇的位置，我用电蚊拍配合击毙。毕竟是给她做的零食，也要出个力才行！ 又点了几根香和艾条，放在烘干机附近和客厅，驱逐苍蝇和混淆气味。 10个小时以后，这个血水似乎才不再流淌了。幸好是在白天，如果是晚上烘干，这一夜下来，估计苍蝇都要在地上的血水兴奋的产卵了。。。 接近烘干结束，气味也慢慢变轻了。竟然有一种烧烤的香气释放出来。 鼓起勇气，又烘干了第二盘。 在这之前，第二盘提前切好放冰箱，让它先出出血水。第二天拿出来的时候，竟然出了这么多的血水。以为这次可以无忧烘干，没想到还是免不了血水横流！基本和第一次没什么差别，也没少换纸、洗抹布、擦地板、合伙打苍蝇、点香烧艾、戴口罩、戴手套……
鲍鱼之肆估计也没有比这气味难闻了吧！好在总算完成了！ 20斤蛋蛋最后烤出了20盘，装满了一个冰箱冷冻盒，没称重。一面大概10来片，20盘肯定有200片吧，一共100块钱的东西，折合一片成本5毛钱，人工免费（毕竟边切边追剧，娱乐自己为主，也不能算人家黑豆的成本）。电费机器折旧也估算个5毛1片？那一片肉干就算1块钱吧。一次喂1片，好像还可以，是普通养狗人家能接受的成本啦！
我故意切的相当厚，最后烘干的成品也是薄片，其实切薄一点也行，减短烘干时间，但那可能要烘干三次，所以一开始我便故意切厚些，控制在2次，真的不能再多了，我快yue了～～ 不过，这东西烘的再干燥，我也不敢放外面，怕人类闻不到的微气味太迷人，会吸引小生物结队来解馋。
下面看看黑豆爱不爱吃吧～ 一定要自动忽略雨天刚进行完的室内玩具大战后的混乱背景吧！ |
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