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《东篱赏菊图》（明代唐寅绘）。 迄至清代，诗（词）名和诗（词）句中包含“药圃”“药园”“药畦”“药阑”“药栏”“种药”词组的诗词作品数量可观。在“中华诗词网”中，目前可以检出此类诗词作品1338首，隋代以前仅有南北朝文学家庾肩吾的一首《和竹斋诗》，余者均为唐代至清代的作品。其中，“药圃”诗词283首，“药园”诗词59首，“药畦”诗词107首，“药阑”诗词159首，“药栏”诗词493首，“种药”诗词235首。 圃，是指种植蔬菜、瓜果、花草等的园地。药圃即为栽种药材的园地。药园在多数情况下与药圃同义，有时特指官家培养中药人才的教学实践基地。药畦是指园地中专门用于栽种药材的小地块。阑、栏通常指栏杆、篱笆，诗词中写到药阑、药栏其实也是意在叙写药圃。本文将包含“药圃”“药园”“药畦”“药阑”“药栏”“种药”词组的诗词作品统称为药圃类诗词。 古典诗词中的药圃类诗词，勾勒出了一幅幅富有生活情趣的药材种植史风俗画。 辟圃种药成时尚 居家栽种药用植物始于古代。东晋文学家陶渊明辞官归隐后写过与药用花卉菊有关的诗句：“采菊东篱下，悠然见南山。”（《饮酒·其五》）“芳菊开林耀，青松冠岩列。”（《和郭主簿二首》）陶渊明诗中在居所周边营造的“秋菊盈园”景观，就是他的药圃。他喜爱菊，因为菊具有“贞秀”的品格，同时也因为菊具有药用价值：“酒能祛百虑，菊解制颓龄。”（《九日闲居》）正如将菊花列为上品药材的《神农本草经》所言：“久服利血气，轻身耐老，延年。” 进入唐代后，文人雅士在居所附近辟建药圃，种植药材逐渐成为一种时尚。“入门石径半高低，闲处无非是药畦。”（唐代姚合《崔少卿鹤》）据初步统计，唐、宋、元、明、清各代的药圃类诗词作品数量依次为105首、189首、129首、541首、421首。为后世留下药圃类诗词作品的知名文人也层出不穷，唐代有王维、常建、杜甫等，宋代有梅尧臣、欧阳修、司马光等，明代有王夫之、丁鹤年、林鸿等，清代有龚鼎孳、屈大均、顾贞观等。由此可见，药圃类诗词是历朝长盛不衰的创作选题，“药圃”也成了历代文人笔下常见的一个物象。 庭院药圃无凡草 文人、隐士的庭院药圃栽种什么药用植物，一方面取决于地域、气候等自然条件，另一方面又与个人的喜好、生存状态、保健需求、理念追求等主体因素密切相关。从选择药材品种的主观意图来看，可以将庭院药圃区分为三种类型。 其一，花草观赏兼药食两用型药圃。“春畦生百药，花叶香初霁。好容似风光，偏来入丛蕙。”（唐代钱起《蓝田溪杂咏二十二首·药圃》）春天来临，药圃中草木萋萋，花卉渐次开放，色彩艳丽，花香四溢，令人心旷神怡。“芍药丁香手里栽，临行一日绕千回。”（唐代王建《别药栏》）“花深人静。帘锁御香清昼永。红药阑干。玉案春风窈窕间。”（宋代李祁《减字木兰花·梨花院宇》）春风拂过，红紫色芍药便开遍了大江南北。 宋末元初学者方一夔的《药圃五咏》依次描写了杞菊、甘菊、白术、川芎、茯苓五种药材：“药中有杞菊，甘食比蔬菜。”（《药圃五咏·其一》）“十年种药满幽溪，花吐茵陈万紫齐。”（清代彭孙贻《茵陈花》）上述家种药材均属于药食两用植物，在不同生长期，有的直接食用其嫩芽或花朵，有的制作成代茶饮。 其二，养生保健、疗疾治病为主型药圃。文人雅士由于秉性耿介、愤世嫉俗，大多经历坎坷，生活困顿、体弱多病。辟筑药圃首先考虑养生保健、治疗常见疾病的需求。“前年槿篱故，新作药栏成。香草为君子，名花是长卿。……蔗浆菰米饭，蒟酱露葵羹。”（唐代王维《春过贺遂员外药园》）“病入宜甘菊，栏荒种药苗。”（明代邱云霄《病中寄蓝湛斋求甘菊》）香草、徐长卿、蔗浆（甘蔗汁）、菰米、蒟酱（篓叶）、露葵、甘菊等药材，既可内服又可外用，大多可用于加工为药粥等膳食。 其三，舒活筋骨、修身养性为主型药圃。许多文人雅士耻于阿谀、不善逢迎，因而仕途不顺、官场失意，退隐后或者履职之余，选择植蔬种药来排除烦恼，纾解身心。 唐德宗建中年间，诗人韦应物任滁州刺史期间，写过一首五言古风诗《种药》：“好读神农书，多识药草名。持缣购山客，移莳罗众英。……悦玩从兹始，日夕绕庭行。州民自寡讼，养闲非政成。”他从山客手里买来药苗，浇水除草，精心莳弄。为茁壮成长的药草感到舒心的同时，也因在自己的治理下民风淳朴、纠纷不多而感到愉悦。 寺观药圃有风景 追求静心修行的佛教僧人、道教道人，通常将寺庙、宫观建在远离喧闹尘世的深山老林之中。为了满足养生保健和治疗疾患的需要，在寺庙、道观开垦荒地，种植适宜在当地生长的常用药材。“春日祥光满，秋风瑞实成。黄精宜益寿，萱草足忘情。”（宋末元初白珽《题洞霄宫药圃》）“晓汲云泉灌药畦，仙家宛似武陵溪。”（明代李时行《题女道士院》）寺庙、宫观周边的药圃，成为值得来访者观赏的一道绝妙的风景。 道教圣地的宫观，若有炼丹道人留居，周边荒地时常被辟建为药圃。“烟锁烧丹灶，春生种药蹊。白头陈道士，此处乐幽栖。”（明代陈琏《玄天观》）以魏晋时期葛玄、葛洪为代表的道教炼丹家、医药家，在道教名山福地留下众多的种药、炼丹遗迹。宫观药圃的景象通常成为宫观兴衰的重要表征。“仙迹追寻路已迷，石坛高望四山低。红尘路远人稀到，绿树云深鸟乱啼。种药园荒繁枣栗，炼丹房冷锁云霓。葛翁不见重来日，洞口桃花吐正齐。”（明代钟顺《葛仙坛》，王续琨 大连理工大学公共管理学院） 来源：中国中医药报 |
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