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捕虫草是多年生的草本植物，与大多数植物不同的是，由于捕虫草生活在养分较为贫瘠的地区，因此进化出了像贝壳形状的捕虫叶，是叶的一种形式，主要为了捕获昆虫，进而获取重要的氮和磷。  捕虫草的捕虫叶能够分泌芬芳的花蜜来引诱周围的昆虫进入到捕虫叶。当昆虫进入到捕虫叶的时候，两片捕虫叶要在0.2秒的时间内完成快速的闭合。捕虫叶的闭合是由触发毛的机械刺激引起的，触发毛收到第一次机械刺激后，叶片内钙离子浓度发生了急剧的变化，会引发动作电位，在叶片上进行传播；而触发毛再次被刺激时，引发第二次动作电位，会导致两个叶瓣完成闭合。 同时，捕虫草的捕虫叶在结构上，呈现凹凸结构，叶的边缘毛状物，犹如栅栏一样，一旦昆虫等猎物落入了捕虫叶内，捕虫叶的毛状物彻底将猎物囚禁在捕虫叶中，使得猎物很难逃脱出去。 两个捕虫叶的叶片上有两个腺体，一个叫有柄腺，主要的功能是分泌黏稠的黏液，主要固定进入进入捕虫叶的昆虫等猎物，另一种是无柄腺，主要分泌消化液。捕虫草的消化液是一种含有多种消化酶的液体，将被囚禁在捕虫叶的昆虫溶解掉，并被捕虫草吸收掉，这一过程一般需要5到12天的时间完成。当捕虫草彻底消化掉被捕的猎物后，捕虫叶再次开放，引诱下一个猎物闯入捕虫叶中。 |
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