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宁海棕榈漫谈 文/应可军 几年前，曾到屿南岗看古树，路过村口，只见低矮的墙头伸出几株棕榈树来，在棕树的枝叶和树干的连接处裹满金黄色的花苞，一片叶子下就有一个花苞。常常开金黄色、米粒儿般的棕树花，成熟后的结红红的小果，一串串的，分外显眼。棕树花还在花苞期的时候，外型看来就像一条鱼，外面裹着层层的类似笋衣样的外壳，里面是密密麻麻小花苞，就鱼籽一样。至今仍有印象。据说棕榈的花苞在许多农村地区可是稀罕货，每年10月之后只要遇到棕榈开出花苞，那么像“鱼籽”一般的花苞就会被识货的人给采走。人们把棕榈的花苞采回家可以清炒，也可以水煮，味道都是相当不错的，在美食领域，这美味还被称为是美食中的上品，是一道很好的菜果。 棕榈原产中国。棕榈是世界上最耐寒的棕榈科植物之一，旧时宁海人在院落，路边空地多种植，元代县令黄溍在《初至宁海二首》一诗曰“蜃炭村村白，棕林树树圆。”宋代舒岳祥经过多年的观察，写下《老棕》一诗说“马鬃频剪新心吐，凤翅初开劲叶森。更有木鱼三百尾，山僧锅里煮黄金”从诗境来看；说明宁海在宋元时棕树已有不少。触目可见，我国自先秦时期就开始收割利用棕片以创造经济价值，俗语云“家有千棵棕，子孙不受穷”“家有千棵棕，不松也要松”“千棕万桐，永世不穷”。这里“棕”就是棕榈，意思是说只要多栽棕榈或油桐，就会有稳定的收入来源，子孙后代就不会过穷苦日子。在过去确实如此，如果家里种一片棕榈，棕片年年割，直接拿去贩卖，或制成棕绳、蓑衣、棕垫、地毯、棕刷等棕榈制品销售换钱，收入来源稳定可靠，何愁受穷之忧。同时，以棕片为营生的手艺人“棕匠”行业，也顺势诞生。倒是现今棕榈树很罕见。记得小时，因为对棕榈有兴趣，因为棕榈树上有金虫可捉，棕榈籽可作为钢丝枪的子弹，棕榈树更是百姓必需品，一般到12月，宁海人一般要剥棕榈，因榈叶鞘为扇子型，有棕纤维，叶可制扇、帽等工艺品，根入药。叶可以做蒲扇、棕丝制品对日常生活非常有用。如棕绷床、棕垫、磨头刷、棕绳、八脚、蓑衣、棕拖鞋、棕鞋垫、棕帽等等，大多以手工加工而成，是真正的纯天然无公害绿色产品。可是棕树也是官府盘剥百姓的借口，伤民的工具。宁海诗人杨肯的《咏事二首》中就有控诉；“唐人咏棕榈，伤民困重敛。今日取棕毛，不幸乃亲见。此物作何用，为设君王殿。大国及乡都，斤数多多散。割剥直到心，主人敢顾恋。”“不问一二株，处处搜之遍。小者弃不收，大者剪成片。剥尽更求多，纳足斯无患。物既无生成。于人亦疲倦。试听棕毛吟，使我重伤叹。”所以棕榈树以其特有的形态特征构成宁海部分特有的景观。一般到12月，宁海人一般要剥棕榈，因为棕叶、棕丝制品对日常生活非常有用。如棕绷床、棕垫、磨头刷、棕绳、蓑衣、棕拖鞋、棕鞋垫、棕帽等等，大多以手工加工而成，是真正的纯天然无公害绿色产品。宁海跃龙街道青洋山村民沈太水秉承宁海传统工艺，制作了一系列棕制品，《九斤姑娘》所唱的“门口两个管门人，就是那门口有两株棕榈树是不是”门口的棕榈树也有管门的风味。国画大师潘天寿的指墨画栩栩如生。令人赞叹。他还题诗歌咏；“屋漏痕牵大掌叶，银钗股折细须花，秋深为有狼毫健，懒写堆针得体斜。”
作者简介 应可军  □编辑：海燕文化 □题词：储吉旺先生 |
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