早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于正在成长的孩子们来说,一个美味又营养的早餐可以提供足够的能量,让他们活力四射地开始新的一天。今天,我们要介绍的肉松吐司卷,不仅简单易做,而且营养好吃,是孩子们点名要吃的早餐明星! 🥪 肉松吐司卷的健康益处 快速补充能量:吐司含有碳水化合物,能快速转化为能量。 高蛋白:肉松是高蛋白食品,有助于孩子生长发育。 易于消化:吐司柔软易消化,适合早晨食用。 📝 制作步骤 材料准备 吐司面包 4片 肉松 适量 鸡蛋 2个 牛奶 少许 盐 一小撮 黄油或食用油 适量 制作流程 准备吐司:将吐司的四边切掉,使吐司更加柔软。 打蛋:鸡蛋打入碗中,加入一小撮盐和少许牛奶,打散成蛋液。 卷吐司:取一片吐司,均匀铺上一层肉松,然后小心卷起。 裹蛋液:将卷好的吐司卷在蛋液中滚动,使其表面均匀裹上蛋液。 煎吐司卷:平底锅中放入黄油或适量食用油,油热后放入吐司卷,用中小火煎至表面金黄。 翻面:小心翻面,继续煎至另一面也呈金黄色。 出锅:煎好的吐司卷放在厨房纸上吸去多余油脂,然后斜切成段。 📸 美食摄影小技巧 利用自然光线,让金黄的吐司卷更加诱人。 背景可以使用木质或纯色,突出吐司卷的质感。 可以搭配一些水果或蔬菜,增加色彩和营养。 📢 小贴士 吐司卷内的肉松可以根据孩子的口味调整,也可以加入一些蔬菜增加营养。 蛋液中加入牛奶可以使煎出来的吐司卷更加松软。 简单的肉松吐司卷,不仅能够满足孩子们的口味,还能为他们提供充足的营养。快动手试试吧,让你的孩子享受一个美味又健康的早晨! |
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来自: hercules028 > 《美食、厨艺》