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新荣记菜品标准配方卡实操分享|补发配方表

 好幸运rzgc 2024-05-21 发布于云南

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蚝烙粉1包
精盐2克,味精10克,糖4克,红薯粉25克,高筋面粉30克
天妇浆1份
双喜泡打粉5.5克,高筋面粉47克,鹰栗粉47克,清水120克,调和油120克,鸡蛋白18克
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炸蚝烙视频实操

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