这把铁壶被我拿回家以后,也与其他一些在旅行过程中买的东西一样,被放置在了一个角落,几年过去了,也没想起它。 中间大约有那么一两次,我曾经起过把它送人的念头。这东西不值钱,又做工非常的精细,惹人喜爱,应该不会被人拒绝。但是也只是起了一下念头,没有付诸行动。 昨天晚上我突然想起了这把壶。不管什么东西,既然买了,就要让它发挥应有的作用。即使是当时花了不多的钱,就这么闲置着,也是浪费。 我大致知道,中国古人有用铸铁壶煮茶的习惯,当时称之为釜。后来这种习惯被中国人渐渐的淡忘了,但是手工铁壶的手艺还是传了下来。这种习惯却被日本人很好的研究,发扬光大了,他们在釜上加了一个提手,成为日本现在煮茶的一种主要方式。 想想中国古人吧,大家围坐在火炉旁,随便烤点什么东西,一把古朴的铁壶里面,煮着诱人的香茶。在这样的氤氲的氛围里面,是最容易激发灵感的,也是最容易拉近人们的感情。 我把这把久置的铁壶清洗了一遍,然后煮了一壶清水,又把它倒掉,在这里面放了一把普洱,我就开始喊我的老伴,过来品茶品,过来品我用古法沏的茶。 虽然没有小火炉,我是在煤气灶上煮的这壶茶。但是呢,铁壶是滚烫的,保温效果特别好。我们喝了两壶,身体微微出汗,感觉酣畅淋漓。也许是心理作用,也许是真的铁壶煮茶发挥了效果,晚上我睡得特别踏实,清晨醒的很早,也非常清醒。 我想,大约我们生活中的非常多的资源,就这样被我们无视,被我们闲置了起来。其实,这些资源只要我们善于利用,就会发挥它们巨大的作用,给我们的生活带惊喜变化。 |
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