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俗话说：“民以食为天，人以脾胃先”。 明末医家孙文胤说：“脾胃一伤，则五脏皆无生气。”意思是脾胃好，才能吃得香，拉得顺，吃进去的食物才能变成气血，供养五脏六腑，脾胃不好，五脏六腑的功能都会变弱！  可偏偏脾胃就是个“千金大小姐”，冷了不行，热了不行，油了不行，腻了不行，撑了也不行，更不能气它，吃软不吃硬！ 脾胃受伤了，运化能力差了，就会让人湿气重、气血虚： ⭕ 头油、脸油、爱上痘痘湿疹水泡 ⭕ 容易没胃口，舌苔厚腻、口臭、痰多，肚子胀气 ⭕ 大便黏黏的，冲不干净；大便不成型 ⭕ 四肢浮肿、身体沉重、容易长胖，乏力气短头晕 ⭕ 睡觉流口水、打呼噜，总感觉睡不醒，早上昏昏沉沉 ⭕ 女生白带多；男生阴囊潮湿、体味重 幸好，从中医的角度来看，脾胃受伤是“可逆”的，我们只要察觉到了，就有弥补的机会！ 今天给大家介绍几个养脾胃很厉害的食物，既能补脾胃，又能疏通气机，祛湿排浊，经常吃脾胃好、气血足、身体畅通！  脾喜燥恶湿，湿气重会直接废掉脾胃，脾虚了吃进去的东西，就不能 完 全变成气血，而是生成半成品：痰湿垃圾，让身体更虚更湿！ 比如肚子胀、消化不好、长胖，容易累，懒言懒动；稍微活动一下就气喘吁吁，大量出汗、容易感冒...... 所以建议大家入夏后经常吃点八珍糕/粉，不仅可以帮助排出体内的痰湿、湿热，让身体通畅，还能健脾补气，气足了身体排垃圾会更彻底； 脾胃强了，运化能力就更强，也就斩断了痰浊湿气的来源，一举多得！   我们根据现代人久坐、运动少、营养过剩的特点，在原有配方上做了一些加减： ❀茯苓和薏米这一对儿，一上一下，一升一降，一起用力，就会使脾胃气机运转起来，有升有降，能更好地运化掉体内的湿浊。 ❀莲子、山药是补脾的高手，又具有收涩的作用，可以使得滋补进来的营养物质被收敛住。 ❀加上黑芝麻，补益肝肾、养血益精、润肠通便，可谓是锦上添花啦。 脾胃除了怕湿，还怕寒，有些朋友稍微吃了点凉的，或者穿的衣服不够暖，或者夏天在空调房里待久了，就肚子不舒服、拉肚子，这种情况需要艾草温暖脾胃！ 睡前在肚脐上贴个肚脐贴，可以帮助暖脾胃，排寒湿！  我们还是胎儿时，就靠着一根脐带连接母体，肚脐就像是我们的另一个嘴巴，可以吸收，还不用劳烦脾胃去运化。 这款肚脐贴，参考了南怀瑾先生留下的秘方，主要三味药材：艾绒、桂圆肉、花椒！ 艾绒这个纯阳之物，特别擅长驱寒湿、温补阳气。《本草从新》中说： 「艾叶苦辛，生温熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理 气血，逐寒湿，暖子宫，止诸血，温中开郁，调经安胎，……能透诸经，而除百病」。  艾绒和花椒都是祛寒湿的，再加上桂圆补心脾，用一晚上的时间，吸收它们温热的能量，排解掉脾胃里的寒湿，把脾胃的阳气补得妥妥的。 用法很简单： 把肚脐丸放在膏贴中间，贴在肚脐上就行。建议一次贴敷8-12个小时，每次不要超过24小时，不然易上火。  《辅行诀》里记载：“脾德在缓，以甘补之”。甘入脾，甘味的食物，大多能补脾胃之气，特别推荐纯藕粉，所有人都适合！ 藕粉是好东西，记得小时候物质匮乏的时候，藕粉只有生病的时候才能吃到，过年过节去看望老人，平时探望病人，都会买一些藕粉，可见藕粉多养人！
藕粉，用开水冲调就熟了，性质也从寒凉转温平，滋补之力更强了，病后体虚、胃口不好、消化不好、拉肚子、出汗多，吃点藕粉极好！ 而且国医大师陈存仁在《食疗食补全书》中对藕粉的赞美很高，说真正的藕粉里含有丰富的铁质，补 血的力量极大！
藕粉，所有人都适合，孩子老人脾胃虚吃它，孕妇哺乳期脾胃虚气血虚吃它，慢慢的养脾胃，轻轻的补气血，不用担心虚不受补而上火，当早餐、加餐都很好！ 而且现代营养学发现，藕含有丰富的可溶性膳食纤维和酚类物质，这两种物质对糖类、脂肪吸收有一定的阻碍作用，怕胖、减 肥期间都可以吃！
现在有的地方会卖速溶藕粉，藕的含量只有40%，再加入白砂糖、麦芽糊精、植物淀粉及其他调味剂，这种满足了味觉，却滋养不了脾胃和气血。 要吃就吃纯藕粉，《中国医学大辞典》中记载：「以藕节捣澄之粉也。江苏之山阳宝应等处多有之，较普通藕粉尤为珍贵。」
我们特意为大家找了一款藕粉，由“藕粉国家标准”的制定人易宗初监制。 少有地保留了手工刀削工艺，不加土豆粉、木薯粉，天然、无糖、无添加，粉嫩、细腻，尝一口，心都温暖起来。 |
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