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《远离疾病》一书中对亚建康人群提出的具体营养建议调理策略主要包括以下几个方面： 1全面了解必需营养素： 书中详细介绍了16种维生素、18种矿物质、蛋白质、脂肪等营养素的功效、食物来源及营养补充剂，并提出了如何利用这些营养素防治常见病的方法。 2合理膳食安排： 建议保持营养均衡的饮食习惯，多吃蔬菜、水果、全谷物和富含蛋白质的食物，减少高糖、高盐和高脂肪食品的摄入。合理搭配科学配餐，能满足人体所需要的热能和营养素的供给，促进人体正常功能。 3针对不同情况的调理： 对于特定问题如内分泌失调，可以通过补充富含钙和维生素B的食物来调理，如牛奶、奶酪、绿叶蔬菜、干豆和酸奶等。此外，对于长期营养不良的情况，建议到医院进行全面检查，以确定是否存在其他健康问题如益生菌失衡等，并根据医生的建议进行调理。 4生活方式的调整： 除了饮食调整，还应注意规律运动，每周至少进行150分钟的有氧运动，以增强体质和强化免疫系统。同时，保持良好的心理状态也非常重要，因为情绪不稳定和焦虑等心理问题也会影响身体健康。 5预防和改善身心不适： 书中还提到了如何利用营养疗法改善身心不适和解决美容问题，以及治疗生活方式病的方法。 总结： 《远离疾病》提供了一套系统的方法来帮助营养失衡的人群通过调整饮食、生活方式以及必要时的医疗干预来恢复健康。这本书强调了营养学在预防和治疗各种疾病中的重要性，并提供了具体的营养建议和实用策略。 《远离疾病》一书中提到的16种维生素和18种矿物质的具体功效及食物来源如下： 维生素 维生素A：改善视力，促进免疫系统正常运行。食物来源包括鳕鱼肝油、牛奶、鸡蛋、红薯、胡萝卜、叶类蔬菜及强化食品（如早餐麦片）。 维生素B1（硫胺素）：强化神经系统，保证心脏的正常活动。食物来源包括豆类、强化食品或全谷物制品（如面包）。 维生素B2（核黄素）：维持物质和能量代谢。食物来源包括红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、动物肝脏等。 维生素C：增强免疫力，促进胶原蛋白合成。食物来源包括柑橘类水果、猕猴桃、草莓、绿叶蔬菜等。 维生素D：促进钙吸收，维持骨骼健康。食物来源包括鱼油、牛奶、蛋黄、强化食品等。 维生素E：抗氧化，保护细胞膜不被自由基破坏。食物来源包括坚果、种子、核桃、杏仁等。 维生素K：凝血作用。缺乏维K会出现体内不正常出血的症状。食物来源包括西兰花、椰菜、蛋黄、肝脏等。 维生素P：增加毛细血管壁强度，提高维生素C的活性。缺乏维P易出现牙龈出血、淤青、内耳疾病等症状。 矿物质 钙：维持骨骼健康。食物来源包括奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。 铬：调节血糖水平。食物来源包括肉类、鱼类、全谷物等。 钴：参与能量代谢。食物来源包括肉类、鱼类、坚果等。 铜：促进铁吸收，维持神经系统健康。食物来源包括坚果、种子、红肉等。 碘：调节甲状腺功能。食物来源包括海产品、牛奶、全谷物等。 铁：预防贫血。食物来源包括红肉、鱼类、豆类等。 镁：维持心脏和肌肉功能。食物来源包括绿叶蔬菜、坚果、全谷物等。 锰：促进新细胞生成。食物来源包括坚果、种子、红肉等。 钼：有助于骨骼健康。食物来源包括谷物、坚果、豆类等。 磷：维持骨骼和牙齿健康。食物来源包括肉类、鱼类、全谷物等。 钾：维持正常血压和心脏功能。食物来源包括香蕉、土豆、蔬菜等。 硒：抗氧化，增强免疫力。食物来源包括海产品、坚果、全谷物等。 钠：维持体液平衡。食物来源包括盐类食品、肉类等。 锌：促进伤口愈合，增强免疫力。食物来源包括红肉、鱼类、坚果等。 氯：维持体液平衡。食物来源包括盐类食品、海产品等。 硫：有助于胶原蛋白合成。食物来源包括蛋 如何根据不同健康问题（如内分泌失调）选择合适的营养补充剂？ 选择合适的营养补充剂以应对内分泌失调需要综合考虑多种因素，包括饮食、生活习惯和具体的健康状况。以下是一些详细的建议： 均衡饮食： 保持饮食均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。 多吃新鲜蔬菜和水果，少吃油腻、高热量食物。 富含特定营养素的食物： 钙质：牛奶、奶酪、绿叶蔬菜、干豆和酸奶等富含钙质，有助于保持内分泌平衡。维生素B：鸡、鱼、鸡蛋、谷类、豆类和坚果等富含维生素B，有助于调节内分泌系统。 维生素C：西红柿是维生素C含量较高的食物，每天至少保证一个西红柿可以满足一天所需的维生素C。 Omega-3脂肪酸：鱼类是富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的食物之一，有助于调节内分泌失调。 避免不利因素： 避免过度加工食品，尽量选择新鲜、天然的食品，避免摄入过多的添加剂和防腐剂。 避免过多油腻、辛辣食物，这些食物可能刺激激素分泌，加重内分泌失调的症状。 特定营养补充剂： 大豆异黄酮：补充女性所需的雌性激素，调整内分泌系统功能。 珍珠粉胶囊：有助于改善皮肤松弛、多皱纹、干燥老化等问题。 褪黑素软胶囊：有助于调节睡眠周期，间接影响内分泌系统。 通过以上方法，可以有效地调理内分泌失调，改善身体健康状况。 有哪些科学研究支持每周至少进行150分钟有氧运动对增强体质和强化免疫系统的效果？ 有多项科学研究支持每周至少进行150分钟有氧运动对增强体质和强化免疫系统的效果。以下是一些关键证据： 流感和肺炎死亡风险降低：美国亚特兰大疾病控制和预防中心的研究人员在《英国运动医学杂志》上发表的研究显示，每周进行≥150分钟中等强度有氧运动和≥2次肌肉训练，可以显著降低流感和肺炎的死亡风险，相比都做不到的情况下，死亡风险下降48%。 心血管和免疫系统健康：有氧运动对心血管和肺部健康有益，并与更健康的免疫特征有关，包括CD4细胞计数增加，加速对微生物的免疫反应并形成免疫记忆；免疫球蛋白A的水平也会提高。 非特异性免疫力提升：规律的有氧运动可以有效提升人体的非特异性免疫力，这种免疫力对于抵抗各种病毒和细菌感染至关重要。 减少上呼吸道感染风险：规律运动会降低18%~67%上呼吸道感染的风险，多种形式的有氧运动，如快走、慢跑、太极拳、导引养生功、八段锦、自行车、游泳、球类比赛、有氧操等，都能起到抵抗感染的作用。 心肺能力和代谢能力提升：有氧运动时，机体对氧气的持续高需求迫使心肺能力增强，同时机体的代谢能力也会提升，从而降低各大慢性疾病的发病风险、延缓衰老及放松心情。 在调整饮食和生活方式以预防和改善身心不适时，有哪些具体的营养疗法被证明是有效的？ 在调整饮食和生活方式以预防和改善身心不适时，有多种具体的营养疗法被证明是有效的。以下是一些关键的营养策略： 保持均衡饮食： 均衡的饮食可以显著改善心理健康，特别是通过摄入足够的蔬菜、水果、全谷物和蛋白质来避免过多的糖分和加工食品。例如，每天摄入300-400克谷类食物，适量吃鱼、禽、瘦肉，并确保每餐都有蔬菜，保证每天摄入500克蔬菜，其中深色蔬菜应占一半。 摄入特定营养素： 锌、镁、维生素B和D3等营养物质能够有效改善情绪、缓解焦虑和抑郁，并且还有助于阿尔兹海默症病人的精神健康。此外，健康的脂肪来源，如鳄梨、坚果、亚麻子和鲑鱼、沙丁鱼等，也有助于改善认知表现和情绪管理。 控制血糖： 定期进食和保持血糖稳定对心理健康至关重要。如果吃饭不规律，可能会导致血糖下降，从而引发疲劳和烦躁。 减少糖分摄入： 控制添加糖的摄入，建议少选择或不选择含糖饮料和食品，以减少对身体的负面影响。 多吃植物性食物： 植物性食物富含抗氧化剂和纤维素，有助于改善整体健康状况。适量地吃肉，少吃糖也是一个好的策略。 长期营养不良的人群在医院进行全面检查通常会发现哪些其他健康问题，以及如何针对这些问题进行调理？ 长期营养不良的人群在医院进行全面检查通常会发现以下其他健康问题，并且可以通过以下方法进行调理： 长期营养不良可能导致消化系统功能障碍，如脾胃消化吸收功能减弱。因此，首先需要对消化系统进行检查，以确保其正常运作。调理方法包括保证营养摄入丰富全面，粗细搭配、荤素搭配，不挑食不偏食；同时要保养好脾胃，不吃煎炸油腻生冷食物，不暴饮暴食，定时定量就餐。 长期进食精细米面和素食，未能补充足够的营养素，容易导致B族维生素的缺失。因此，应主食粗细搭配、荤素搭配，并每日补充相应的营养素。 如果饮食调理无效或营养不良比较严重，则需及时就诊在医生指导下进行肠内或静脉进行营养补充，以满足机体代谢需求。 对于由疾病引起的营养不良，还需积极进行原发病治疗，这也有助于改善营养不良。 成年人的营养不良可以通过药物进行调理，常见的药物包括助消化的药物和改善气血的药物，如八珍汤、四君子汤、四物汤、归脾丸、大山楂丸、健脾丸和补中益气丸等。这些药物需要在医生的辩证下进行合理使用。 食疗是最有力的措施之一，可以有效地帮助病人提高身体素质，从而消除各种不适症状。应合理搭配饮食，保证摄入足够的营养物质。 进行膳食调查和生化检查，以了解患者每天所吃食物的能量和蛋白质摄入情况，判断是否存在营养不良。 长期营养不良的人群在医院进行全面检查后，通常会发现消化系统问题、B族维生素缺失、代谢需求不足等健康问题。 维生素B1（硫胺素）：强化神经系统，保证心脏的正常活动。食物来源包括豆类、强化食品或全谷物制品（如面包）。 维生素B2（核黄素）：维持物质和能量代谢。食物来源包括红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、动物肝脏等。 维生素C：增强免疫力，促进胶原蛋白合成。食物来源包括柑橘类水果、猕猴桃、草莓、绿叶蔬菜等。 维生素D：促进钙吸收，维持骨骼健康。食物来源包括鱼油、牛奶、蛋黄、强化食品等。 维生素E：抗氧化，保护细胞膜不被自由基破坏。食物来源包括坚果、种子、核桃、杏仁等。 维生素K：凝血作用。缺乏维K会出现体内不正常出血的症状。食物来源包括西兰花、椰菜、蛋黄、肝脏等。 维生素P：增加毛细血管壁强度，提高维生素C的活性。缺乏维P易出现牙龈出血、淤青、内耳疾病等症状。 矿物质 钙：维持骨骼健康。食物来源包括奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。 铬：调节血糖水平。食物来源包括肉类、鱼类、全谷物等。 钴：参与能量代谢。食物来源包括肉类、鱼类、坚果等。 铜：促进铁吸收，维持神经系统健康。食物来源包括坚果、种子、红肉等。 碘：调节甲状腺功能。食物来源包括海产品、牛奶、全谷物等。 铁：预防贫血。食物来源包括红肉、鱼类、豆类等。 镁：维持心脏和肌肉功能。食物来源包括绿叶蔬菜、坚果、全谷物等。 锰：促进新细胞生成。食物来源包括坚果、种子、红肉等。 钼：有助于骨骼健康。食物来源包括谷物、坚果、豆类等。 磷：维持骨骼和牙齿健康。食物来源包括肉类、鱼类、全谷物等。 钾：维持正常血压和心脏功能。食物来源包括香蕉、土豆、蔬菜等。 硒：抗氧化，增强免疫力。食物来源包括海产品、坚果、全谷物等。 钠：维持体液平衡。食物来源包括盐类食品、肉类等。 锌：促进伤口愈合，增强免疫力。食物来源包括红肉、鱼类、坚果等。 氯：维持体液平衡。食物来源包括盐类食品、海产品等。 硫：有助于胶原蛋白合成。食物来源包括蛋 如何根据不同健康问题（如内分泌失调）选择合适的营养补充剂？ 选择合适的营养补充剂以应对内分泌失调需要综合考虑多种因素，包括饮食、生活习惯和具体的健康状况。以下是一些详细的建议： 均衡饮食： 保持饮食均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。 多吃新鲜蔬菜和水果，少吃油腻、高热量食物。 富含特定营养素的食物： 钙质：牛奶、奶酪、绿叶蔬菜、干豆和酸奶等富含钙质，有助于保持内分泌平衡。维生素B：鸡、鱼、鸡蛋、谷类、豆类和坚果等富含维生素B，有助于调节内分泌系统。 维生素C：西红柿是维生素C含量较高的食物，每天至少保证一个西红柿可以满足一天所需的维生素C。 Omega-3脂肪酸：鱼类是富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的食物之一，有助于调节内分泌失调。 避免不利因素： 避免过度加工食品，尽量选择新鲜、天然的食品，避免摄入过多的添加剂和防腐剂。 避免过多油腻、辛辣食物，这些食物可能刺激激素分泌，加重内分泌失调的症状。 特定营养补充剂： 大豆异黄酮：补充女性所需的雌性激素，调整内分泌系统功能。 珍珠粉胶囊：有助于改善皮肤松弛、多皱纹、干燥老化等问题。 褪黑素软胶囊：有助于调节睡眠周期，间接影响内分泌系统。 通过以上方法，可以有效地调理内分泌失调，改善身体健康状况。 有哪些科学研究支持每周至少进行150分钟有氧运动对增强体质和强化免疫系统的效果？ 有多项科学研究支持每周至少进行150分钟有氧运动对增强体质和强化免疫系统的效果。以下是一些关键证据： 流感和肺炎死亡风险降低：美国亚特兰大疾病控制和预防中心的研究人员在《英国运动医学杂志》上发表的研究显示，每周进行≥150分钟中等强度有氧运动和≥2次肌肉训练，可以显著降低流感和肺炎的死亡风险，相比都做不到的情况下，死亡风险下降48%。 心血管和免疫系统健康：有氧运动对心血管和肺部健康有益，并与更健康的免疫特征有关，包括CD4细胞计数增加，加速对微生物的免疫反应并形成免疫记忆；免疫球蛋白A的水平也会提高。 非特异性免疫力提升：规律的有氧运动可以有效提升人体的非特异性免疫力，这种免疫力对于抵抗各种病毒和细菌感染至关重要。 减少上呼吸道感染风险：规律运动会降低18%~67%上呼吸道感染的风险，多种形式的有氧运动，如快走、慢跑、太极拳、导引养生功、八段锦、自行车、游泳、球类比赛、有氧操等，都能起到抵抗感染的作用。 心肺能力和代谢能力提升：有氧运动时，机体对氧气的持续高需求迫使心肺能力增强，同时机体的代谢能力也会提升，从而降低各大慢性疾病的发病风险、延缓衰老及放松心情。 在调整饮食和生活方式以预防和改善身心不适时，有哪些具体的营养疗法被证明是有效的？ 在调整饮食和生活方式以预防和改善身心不适时，有多种具体的营养疗法被证明是有效的。以下是一些关键的营养策略： 保持均衡饮食：均衡的饮食可以显著改善心理健康，特别是通过摄入足够的蔬菜、水果、全谷物和蛋白质来避免过多的糖分和加工食品。例如，每天摄入300-400克谷类食物，适量吃鱼、禽、瘦肉，并确保每餐都有蔬菜，保证每天摄入500克蔬菜，其中深色蔬菜应占一半。 摄入特定营养素：锌、镁、维生素B和D3等营养物质能够有效改善情绪、缓解焦虑和抑郁，并且还有助于阿尔兹海默症病人的精神健康。此外，健康的脂肪来源，如鳄梨、坚果、亚麻子和鲑鱼、沙丁鱼等，也有助于改善认知表现和情绪管理。 控制血糖：定期进食和保持血糖稳定对心理健康至关重要。如果吃饭不规律，可能会导致血糖下降，从而引发疲劳和烦躁。 减少糖分摄入：控制添加糖的摄入，建议少选择或不选择含糖饮料和食品，以减少对身体的负面影响。 多吃植物性食物：植物性食物富含抗氧化剂和纤维素，有助于改善整体健康状况。适量地吃肉，少吃糖也是一个好的策略。 长期营养不良的人群在医院进行全面检查通常会发现哪些其他健康问题，以及如何针对这些问题进行调理？ 长期营养不良的人群在医院进行全面检查通常会发现以下其他健康问题，并且可以通过以下方法进行调理： 长期营养不良可能导致消化系统功能障碍，如脾胃消化吸收功能减弱。因此，首先需要对消化系统进行检查，以确保其正常运作。调理方法包括保证营养摄入丰富全面，粗细搭配、荤素搭配，不挑食不偏食；同时要保养好脾胃，不吃煎炸油腻生冷食物，不暴饮暴食，定时定量就餐。 长期进食精细米面和素食，未能补充足够的营养素，容易导致B族维生素的缺失。因此，应主食粗细搭配、荤素搭配，并每日补充相应的营养素。 如果饮食调理无效或营养不良比较严重，则需及时就诊在医生指导下进行肠内或静脉进行营养补充，以满足机体代谢需求。 对于由疾病引起的营养不良，还需积极进行原发病治疗，这也有助于改善营养不良。 成年人的营养不良可以通过药物进行调理，常见的药物包括助消化的药物和改善气血的药物，如八珍汤、四君子汤、四物汤、归脾丸、大山楂丸、健脾丸和补中益气丸等。这些药物需要在医生的辩证下进行合理使用。 食疗是最有力的措施之一，可以有效地帮助病人提高身体素质，从而消除各种不适症状。应合理搭配饮食，保证摄入足够的营养物质。 进行膳食调查和生化检查，以了解患者每天所吃食物的能量和蛋白质摄入情况，判断是否存在营养不良。 长期营养不良的人群在医院进行全面检查后，通常会发现消化系统问题、B族维生素缺失、代谢需求不足等健康问题。 |
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