“请问您有什么忌口吗?” 不吃葱蒜、不吃辣…… 在餐厅点菜被问忌口时 我们总是习惯于从口味偏好来做出提醒 但如果你的 血压、血脂、血糖、血尿酸 这四个衡量身体状况最基本的指标 已经起飞了 那就得认真考虑后再回答了 那么问题来了 四项指标的标准到底是什么呢? 超标后分别又对应哪些忌口食物呢? ![]() ![]() 味精 味精的主要成分是谷氨酸钠,如果平时钠的含量已经达到阈值,再多吃味精,显然会增高钠的摄入量,从而不利于高血压的控制。 浓茶 红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。 酒 饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。 低了供能不足, ![]() ![]() ![]() 1. 忌吃或少吃含胆固醇的食物,如动物内脏、蛋黄、白肉、蚌、田螺、鲍鱼、墨鱼等。 2. 适当吃:对于一些胆固醇含量并不高的食物,如瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等,可适量吃一些,以补充营养。 仅甘油三酯高: ①碳水化合物要严格控制,尽量少吃或不吃,因为碳水化合物可以在体内转换为甘油三酯; ②戒酒,因为长期血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量上升。 ③偶尔吃:蛋黄、蟹黄等含胆固醇较多的动物性脂肪可适当放宽一点,偶尔吃点也可以。 血胆固醇和甘油三酯都高: 既要限制高胆固醇食物,又要降低体重,还要戒酒。 ![]() |
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