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中药房酸梅汤

 Wsz6868 2024-05-25 发布于浙江





附上酸梅汤抓药是经常遇见的问题~
问:酸梅汤抓药回家后,怎么煲?用什么容器煲?答:取一剂酸梅汤放入锅中,加入1500-2000ml左右的水,大火煮开后,转小火煮30分钟,加入适量冰糖调味,出锅后撒入桂花。
*注意:不建议使用铁锅、铝锅等材质煮酸梅汤!推荐使用砂锅、玻璃锅、不锈钢锅、养生壶,因为酸梅汤属于酸性食物,会腐蚀铁锅。
★问:在中药房煎煮好的酸梅汤用不用兑水喝?
答:不用,中药房代煎酸梅汤是已经调配好水量的,无需兑水,直接饮用即可。
问:酸梅汤能不能加冰块?
答:冰镇或加冰块口感更佳,但女性特殊时期不建议喝凉的,体质偏寒的也不建议。
问:不爱吃酸或甜怎么办?
答:煎煮前可以告知工作人员,是否加糖,可凭个人口味,选择加糖或不加糖。
最好不要加糖,糖对身体不好,如果觉得太酸的话建议适量少加。
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