乾隆四神汤制作方法

乾隆四神汤制作流程记好了:云茯苓（25g)川神曲（25g)广陈皮（25g)鸡头米（芡实25g)(1）放一升凉水，把鸡头米清洗干净，和云茯苓泡上半个小时，把药物浸透，把干药变成湿药，再把泡药水倒去不用。注意，干药不能直接煮，因为干药吸水会糊锅，也熬不透。因此，泡药工序历来是熬中药的规矩。(2）然后放一升凉水，放入广陈皮，盖上盖儿。大火熬开，变小火，再加入川神曲，熬半个小时，把药汁倒出来。(3）再放一升凉水熬。(4）把煎熬两次的药汤，大约有800毫升，放在保温壶里保温，渴了就喝，不限次数。注意！不能喝冰冷的药汤。(5）注意！年龄小于14岁或者大于75岁以及体重不足50公斤者，乾隆四神汤的剂量要减半，熬药的水量也要减半。(6）汤中不要加糖和蜂蜜，熬汤的水量可以自己调节，能喝多少熬多少。注意❗❗❗乾隆四神汤需要药量减半的人群：第一种人，就是14岁以内的孩子，要喝一半；第二种人，就是75岁以上的老人，就我们有很多老年人，都上了岁数了，老两口都过了75岁，正好一锅汤，两个人一人一半，这就可以了；第三种人，就是体重在50公斤以下的，就特别瘦的人要喝一半；第四种人，就是出现胃强脾弱的人，喝一半。