【原】​驴打滚

驴打滚
食材：糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、豆沙、黄豆粉
工具：玻璃碗、蒸锅、熟食板、擀面杖、铁盘容器
1. 糯米粉100g里面加入玉米淀粉30g、白糖25g，然后倒入牛奶180g搅拌均匀，倒入刷过油的容器
2. 放入蒸笼，上汽后蒸15分钟
3. 熟板上撒上一层黄豆粉，放入蒸好的糯米团，表面再撒些黄豆粉，按压平整，擀薄，铺上准备好的豆沙300g，向内卷起来，再撒些黄豆粉，切块，即可