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真的有学习到了！ 原来古人说的 “冬吃萝卜夏吃姜” 是这个意思！ 以前总觉得姜是厨房边角料，直到这个夏天连吃7天，才发现它简直是养生界的“六边形战士”！ 今天手把手教你 9种神仙吃法 ，从早到晚把姜吃出花样，空调房里吃冰、熬夜党都能轻松补救！  1.老祖宗的智慧，夏天吃姜到底多神奇？ 中医常说，夏季阳气浮于外，脾胃阳气弱。 就像我们开着空调吃冰淇淋，外面热得冒汗，肚子里却像“冰窖”，消化能力直线下降。 而姜性温，能把阳气“拉”回脾胃，驱散寒气，促进消化。  2. 9种神仙吃法，照着做就对了！ ①姜枣茶——打工人续命神器 材料：生姜 + 红枣+ 1块老红糖 做法：丢进养生壶煮15分钟，当水喝一整天！ 效果：早上9-11点喝一杯，困意全消，手脚冰凉的姐妹喝完小腹都暖暖的。  ②醋泡嫩姜——开胃天花板 材料：嫩姜、米醋、冰糖、盐 做法：嫩姜切薄片，盐腌1小时去水，晾干后加冰糖和米醋（3:1）密封3天。 口感：酸辣脆爽，配白粥能炫三碗！  ③陈皮姜——止咳黄金搭档 材料：生姜+ 陈皮+ 甘草 做法：泡茶喝，喉咙痒、咳嗽时来一杯，喉咙瞬间就舒服了  ④肉桂姜——虚寒星人狂喜 材料：3片姜 + 3克肉桂 做法：煮水代茶，手脚常年冰凉、容易累的人可以喝  ⑤蜂蜜姜——怕辣党福音 材料：生姜榨汁 + 等量蜂蜜 做法：搅匀后每天挖一勺冲水，甜丝丝的，喝完嗓子超舒服  ⑥桂圆姜——补气血王炸 材料：桂圆干 + 姜片 + 红糖 做法：煮成甜汤，经期前喝几天，脸色从蜡黄变红润，整个人都有精神了！  ⑦凉拌仔姜——懒人必备 材料：仔姜切丝 + 小米辣 + 生抽 + 醋 + 香油 做法：拌匀腌10分钟，酸辣开胃，配面条、烤肉绝了！  ⑧甜醋泡姜片——广东人的私藏 材料：致美斋甜醋 + 小黄姜片 + 红糖 做法：姜片先熬煮20分钟（不要加水），再加入甜醋和红片糖熬煮到收干水分； 捞起晾晒2天，放冰箱冷藏保存! 酸甜中带点辣，还能驱寒暖宫，广东妈妈坐月子都靠它！  ⑨做菜万能姜——厨房小白秒变厨神 炒菜加姜丝去腥提香， 炖肉放姜片肉更软烂， 蒸鱼前用姜片擦盘子，鱼皮完整不粘锅！ 一块姜，拯救所有黑暗料理！  3.吃姜小警告！这些坑千万别踩 ①晚上别吃姜：古人说“晚上吃姜，赛过砒霜”，虽然有点夸张，但晚上阳气收敛，吃姜容易让人兴奋失眠，早上吃才养生！ ②阴虚火旺慎吃：经常口干舌燥、爱上火、便秘的人，吃姜要适量，不然火上浇油！ ③腐烂生姜不能吃：烂姜会产生毒素，再舍不得也得扔！ 夏天吃姜，就像给身体开了“外挂”！ 这9种吃法，简单又有效，赶紧收藏起来试试。 记得转发给身边总喊着没精神、要减肥、想养生的朋友，一起解锁夏天的正确打开方式！ 评论区聊聊，你最喜欢哪种吃法？有没有吃出好状态啊？ |
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