西点配方要点---为什么每款小蛋糕,每款小饼干--蛋,面,油,糖,泡打粉,水,别的添加剂---各项比例都控制在某个数字呢--为什么烤出来的蛋糕---顶部不平整,顶部爆裂开,塌陷,面包蛋糕吃起来粗糙呢-” 的更多相关文章