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薄皮大馅的萝卜丝饼,吃一个想两个。今天为朋友们带来的美食是萝卜丝饼。萝卜丝饼,是以小麦面粉、萝卜丝和鸡蛋等材料制作的一道风味小吃,它色泽淡黄、酥脆鲜香,很多人都喜欢吃。5 手上抹一点油,揪一个小面团,光面向下把面团展开,放上馅料,然后包起来。做好的萝卜丝饼馅皮很软、很薄,油轻轻煎过之后吃起来很香,而馅料的味道很丰富,萝... 阅36 转6 评0 公众公开 20-07-31 15:02 |
一碗面粉倒入滚烫开水中,简单搅一搅,比肉都香,早餐吃天天不腻。今天分享的面食,是一道早餐饼的做法,这道早餐饼是以前在楼下阿姨那里学来的。大火将水烧开以后,要往开水中加入200克左右的面粉,并用锅铲对面粉进行搅拌,把面粉搅拌出小颗粒状就可以了,记住面粉一定要采用开水和面。使用开水和面,是让烙饼口感酥脆的关键,饼在烙制的过程... 阅42 转3 评0 公众公开 20-07-31 15:00 |
这款清新口味的鸡蛋饼,快手简单,教你在家轻松做。看上去翠绿鲜嫩,就买了一个,准备做一顿营养又清爽的西葫芦鸡蛋饼。最主要的是西葫芦鸡蛋饼,可以作为早餐,喜欢吃松软一点的,可以多加一个鸡蛋,如果喜欢吃稍微酥脆一点的,可以在烙饼的时候,小文火多煎烤一点时间。加盖,小火煎到一面金黄,撒上新鲜磨的胡椒,然后翻面,盖上盖子,直到... 阅52 转2 评0 公众公开 20-07-31 14:59 |
这饼我家一周做3回,一卷一擀,暄软咸香,葱香味十足,上桌扫光。葱花饼想心事很多朋友都喜欢吃的面食,但是发面葱花饼可能不少朋友都没吃过,因为发面葱花饼很少有面点师傅去做,更别说外面买着吃了,小编是一位资深的面食爱好者,所以对饼类面食有着独特的爱好,今天小编就像为大家分享一下发面葱花饼的做法,主要原因是这个饼真的很好吃,至... 阅56 转5 评0 公众公开 20-07-31 14:58 |
1、准备300克面粉,加入一勺盐增加面粉的筋性,搅拌混合从中间分开,一分两半,一半用100ml的开水烫面,一半用180ml的冷水和面,搅拌成面絮状后两种面团混合在一起,加入15ml的食用油,下手揉成光滑偏软一点的面团(如果你的面团揉不光滑,可以醒面五分钟再揉)2、面团揉好之后搓成长条,分成4个大小相等的面剂,每个面剂整理成圆形,放在刷了... 阅59 转1 评0 公众公开 20-07-31 14:54 |
好吃又简单的发面饼,添加了蔬菜,营养丰富,外酥里软层次多.3.烙发面饼的时候电饼铛一定要先预热,不但可以较少烙至的时间,还可以使烙出来的发面饼更柔软好吃。这样烙出来的发面饼非常的香软,层次丰富,外边是酥脆的里面非常的暄软有层次,里面还添加了各种蔬菜,吃起来营养非常的丰富,喜欢的朋友就试一下,做给自己的家人吃,保证你吃过一... 阅66 转1 评0 公众公开 20-03-29 12:39 |
孩子最爱吃的饼,不擀面不揉面,蒸一蒸鲜嫩又营养,孩子1顿吃4个。7.大家在挑选蒜苔的时候一定要选择嫩一点的蒜苔,这样做出来的小饼的口感会更好。孩子最爱吃的饼,不擀面不揉面,蒸一蒸鲜嫩又营养,孩子1顿吃4个,这就是我带给大家的蒜苔蒸饼的做法,做法简单,营养丰富,家里有老人和孩子的朋友可以照着这个方法来做一下,保证你做过一次之... 阅29 转1 评0 公众公开 20-03-29 12:39 |
家里有几块红薯,动动手,一会就变成了香甜可口的红薯糯米饼。其实我小时候是不喜欢吃红薯的,可能和家里种的红薯品种有关吧,记忆中小时候家里只能那种白心红薯,干面干面的。红薯切成薄厚均匀的圆片,尽量把两个红薯片切的大小一样,放在小盆中。锅内烧油把红薯夹过油炸熟,油温不能太高4成热油温,就可以放入红薯夹,开中火慢慢炸,红薯夹熟... 阅20 转1 评0 公众公开 20-03-08 16:15 |
烙饼时,直接放入电饼铛不对,难怪饼会发硬,教你正确做法,特香导语:电饼铛烙饼总发硬?3、电饼铛烙饼的时候,先将电饼铛加热,然后放入饼,两面开始一起烙,待一面变色并且定型后,注意刷上一层油再翻面,烙好的饼轻轻抖动几下,饼皮会更加酥脆并且有层次感。直接将饼放入烙当然是不对的,将正确方法学会了,饼的口感才会好,如果你认为烙饼... 阅55 转1 评0 公众公开 20-03-08 16:14 |