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猪肉忌：生姜、荞麦、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、马肉、羊肝、麋鹿、龟鳖、鹌鹑、驴肉。牛肉忌：黍米、韭薤、生姜、猪肉、犬肉、栗子。兔肉忌：生姜、橘皮、芥末、鸡肉、鹿肉、獭肉。鸡肉忌：胡蒜、芥末、生葱、糯米、李子、鱼汁、犬肉、鲤鱼、兔肉、獭肉、鳖肉、野鸡。雉肉忌：荞麦、木耳、胡桃、鲫鱼、猪肝、鲶鱼、鹿肉。鲫鱼忌：芥末、... 阅702 转2 评0 公众公开 18-05-17 11:34 |
细鳞鱼的肉味鲜美绝伦，据说清代康熙帝非常爱吃此鱼，还为它赋诗曰：“九曲伊逊水，有依萃尾鱼。细鳞秋拨刺，巨口渡吹嘘。阴益食单美，轻嗤渔谱疏。还应问张翰，所忆定何如。”细鳞鱼的吃法很多，可香煎、清蒸、红烧，当地渔民甚至将之制成“刹生细鳞鱼”，作为招待贵客的一道硬菜，食之口感细腻，鲜香满口，余味悠长，真是让人停不下筷子呀！... 阅261 转9 评0 公众公开 18-02-11 06:20 |
胡萝卜用油炒等于白吃？胡萝卜用油炒才健康？相关解释似乎还合情合理，胡萝卜中最有营养的胡萝卜成分只能溶于脂肪，所以只有通过多油的高温炒制，才能发挥最好的功效。事实上，胡萝卜素的吸收与是否用油炒完全没有关系，因为胡萝卜素的吸收场所主要小肠，只要进入小肠中的食物有脂肪，就足够胡萝卜素的吸收了，并不需要用油炒。看完此文记得告... 阅43 转1 评0 公众公开 18-01-07 06:33 |
有这种“黑点”的白菜千万别吃！白菜美味养生又好搭配，还是“白菜价”，物美价廉，北方人还会囤上百斤白菜过冬。白菜和人体一样，生长需要营养素的支撑，氮肥是实现白菜高产的关键因素，它可以增强白菜进行光合作用，预防“干烧心”病，促进生长。白菜的口感和品种有一定的关系，但一般霜降后的白菜会比较甜，主要是因为冬季昼夜温差大，白天... 阅62 转0 评0 公众公开 18-01-04 07:31 |
薏米排骨汤 ■ 材料：薏米、排骨姜、小葱、盐少许。■ 功效：健脾益胃，利水祛湿，健脾、除痹、清热排脓 黑豆排骨汤 ■ 材料：黑豆约300克提前用水泡发（泡6小时以上）、猪排骨约400克洗净、盐、食用油适量。冬瓜排骨汤 ■ 材料：排骨，冬瓜，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。2 、猪排骨洗净，剁块。■ 做法： 粉葛去皮... 阅143 转2 评0 公众公开 17-11-10 20:07 |
一、蜂蜜柚子茶。搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶啦~将蜂蜜二者优势结合，味道更清香更甜美，冷藏更美味哦~百香果 5个、蜂蜜 2羹。三、退火凤梨苦瓜蜂蜜饮。柠檬2个、蜂蜜2羹。最后加土蜂蜜中和一下味道就非常美味了哦~小萌历经千辛万苦找到江西大山里的土蜂蜜：小萌回馈粉丝：送江西土蜂蜜啦！向小萌发送：蜂蜜，即可有机会获得价值88元的蜂蜜一瓶... 阅96 转7 评0 公众公开 17-06-29 19:50 |
别名：剪刀草、石灰菜、绒球、苦榔头、糯米菜。9、马唐草：杂草，跟牛筋草差不多，根蔓延成片，一年生草本植物，高可达80厘米，叶鞘短于节间，叶片线状披针形，基部圆形，边缘较厚，微粗糙，茎直立或斜生，下部茎节蔓延成片，难以拔出。10、葎草：又称勒草、黑草、麻葛蔓，株长1～5米，雌雄异株，通常群生，茎和叶柄上有细倒钩，碰一下就容易被... 阅46 转2 评0 公众公开 17-05-09 08:16 |
青菜炒不老，藕片不发黑的秘诀竟然是……不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩，炒的时间不宜过长。炒茄子时，适量放些醋，炒出来的茄子颜色不会发黑。炒牛肉片前，用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀腌30分钟，让啤酒中的酶使蛋白质分解，以增加牛肉的鲜嫩度。要炖出一锅好鱼汤，要用冷水。冷水开锅后，撇净... 阅28 转0 评0 公众公开 17-03-21 19:03 |
年关将至，这几种有毒的肉千万不要买！马上要过年了，又到了可以放肆吃肉的时刻了，但是你知道什么肉可以吃什么肉不可以吃吗?什么动物的肉有毒吗?今天介绍这5种肉再香也不要吃：猪的身上有一处地方是千万不可以吃的，这一处地方长的非常像一个个的小疙瘩，这种就叫做“肉枣”、“米猪肉”，它里面含有的病菌和毒素也不在少数，就算用水煮也不能... 阅97 转0 评0 公众公开 17-01-22 08:11 |
腐乳被称为“中国奶酪”● 在某些指标上，腐乳甚至有胜过奶酪之处，因为它的饱和脂肪含量很低，又不含胆固醇，还含有大豆中特有的保健成分大豆异黄酮。适当食用腐乳到底有哪些功效呢？大量研究表明，腐乳中所含蛋白质的量和性能完全可以与动物性食品相媲美，且不含胆固醇，因此腐乳是一种含高蛋白的健康食品。比如在炒空心菜的时候加点腐乳，在... 阅28 转0 评0 公众公开 17-01-04 08:39 |
