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【蒜茸粉丝蒸丝瓜的做法】蒜茸粉丝蒸丝瓜 用料。蒜茸粉丝蒸丝瓜的做法。丝瓜,斜切成大片,有适当厚度较好。用压蒜器把大蒜加工成蒜茸,然后入油锅,色拉油可以多放一点。粉丝铺在盘底,丝瓜厚片放在粉丝上,把3中的蒜茸放在丝瓜上,多余的蒜油淋在粉丝上。水开后,上屉蒸5-7分钟,蒸的时间稍长,丝瓜和粉丝也相应的会更入味。
锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香。爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒。放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆皮丝。翻炒后加入两碗水,放入宽粉条。大火将所有食材煮开后,加入食盐调味,继续煮至粉条变熟,出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可 让素食吃出肉味的小方法就是用红烧的做法来提升白菜的鲜味,让白菜更加有滋味,葱蒜红椒这些配料也是必不...
春节素食菜食谱之红茭杏鲍菇。1、杏鲍菇切厚片(约半公分厚),然后在一面打上十字花刀,焯水(水滚后2-3分钟),捞出过凉水,尽量把水分挤干。2、放入盆中,用一汤匙生抽、少许蘑菇精调味,拌匀后加入适量干生粉,均匀裹到表面,再卷起来,用牙签固定,入油锅炸至微黄,捞出,取出牙签备用。3、另起锅热油,加入红椒丝和茭白丝大火快炒至香,倒入...
咸酥芝麻藕片的做法,咸酥芝麻藕片怎么做好吃,咸酥芝麻藕片的家常做法 咸酥芝麻藕片。食材。1.用面粉和淀粉调一个面糊,里面放盐。3.把青红椒切丁,放到锅里煸炒,把水分煸没。7.小贴士也可以把芝麻放到面糊里。
油焖茄子的做法油焖茄子的做法1.备好食材:茄子、红椒、葱、姜、蒜。中小火将油烧温温热时放入茄子,盖上锅盖焖煎,期间要经常开盖翻面煎制,以防煎糊,煎到茄子变软,筷子一扎就透捞出。放入茄子。1、茄子最好买短点细点的,这样不用切断,在煎的时候就少进油又容易煎熟 2、吃茄子建议不要去皮 3、茄子切忌生吃,以免中毒。
荷塘小炒的做法大全健康功效:2.锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水,滤干。3.锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可 菜谱小贴士:2、如果有新鲜荷叶的话,用来做盛器就更符合荷塘小炒的风格,而且还有...
健康素菜----云耳山药。食材:山药400克、干云耳100克、姜蒜20克。云耳山药的做法。1.山药切稍厚一点的长片,干云耳泡发撕片,葱姜蒜改刀。胡萝卜一黄芪、猪肚、山药相宜:胡萝卜所含营养丰富,而黄芪是中药,有补脾益气的作用,再配以健胃的山药、猪肚等,可增加营养、补虚弱,有丰满肌肉的作用。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸...
香菇油焖笋。香菇油焖笋的做法。3、炒锅内多放点油烧至七成热,倒入香菇和竹笋块煸炒一会,之后烹入料酒、老抽、生抽和白砂糖调味,加入少许清水,盖上锅盖焖3-5分钟。1、新鲜的竹笋里含有草酸,下锅之前最好放入沸水中焯一下,可以去除竹笋的涩味,焯水后记得要立即漂凉,这样才能保持竹笋爽脆的口感。3、因为香菇要整朵焖制,适合选用小朵的...
凉拌黑木耳怎么做。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;材料:泡发木耳150克,油,盐,红椒,青椒,洋葱,花椒,干辣椒,白醋,酱油。5、木耳、洋葱、青椒、红椒放在容器里,加调好的汁拌匀。黑木耳食疗药效◆黑木耳所含的多糖,对肿瘤能起分解作用,并提高人体免疫力,具有抗癌作用。
开胃解腻的小拌菜:剁椒拌木耳开胃解腻的小拌菜:剁椒拌木耳 (2014-02-14 08:31:00)咱就不凑那个热闹了,还是吃点开胃解腻的小拌菜吧!剁椒拌木耳。用料:水发黑木耳150克,生抽1小匙,醋1大匙,白糖0.5小匙,剁椒2大匙,盐适量,鸡精少许,芝麻油0.3小匙,油2大匙,大蒜3瓣,葱适量,花椒十余颗;6.将花椒放入油中,烧至七八成热,泼在蒜末上...
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