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经常做饭的女人,一定要知道的15点:?1、豆腐泡在盐水里不易变质经常做饭的女人,一定要知道的15点:1、豆腐泡在盐水里不易变质。4、炒菜时,先将锅烧热再倒油,油不易粘锅。6、蒸鱼时,在鱼身上撒些葱姜丝,鱼会更鲜美,腥味也会减少。10、炸食物时,食物裹层面糊再炸,食物会更酥脆。15、炒土豆丝时,先将土豆丝焯水,炒出的土豆丝更脆嫩。 阅3 转1 评0 公众公开 24-02-25 20:43 |
阅9 转2 评0 公众公开 24-02-11 14:13 |
厨师收藏配方的作用主要有以下几点:方便查阅:厨师在工作中需要不断的尝试和积累经验,收藏配方可以帮助他们快速地查阅和参考,从而更好地进行烹饪创作。这些配方可以作为厨师的经验传承,为后来的厨师提供学习和借鉴的资料。提高效率:通过收藏配方,厨师可以节省大量时间,不必每次烹饪都重新研究配方,从而提高工作效率。 阅4 转0 评0 公众公开 24-01-14 22:59 |
老师傅退休了 ,手写配方分享给大家,每一款都适合摆摊开店,有需要老师傅退休了 ,手写配方分享给大家,每一款都适合摆摊开店,有需要的朋友收藏起来吧,以后备用。 阅39 转15 评0 公众公开 24-01-04 12:04 |
我邻居因为生意惨淡,不得不关闭家里开了18年的卤肉店,邻居还表示我邻居因为生意惨淡,不得不关闭家里开了18年的卤肉店,邻居还表示以后不会再开卤肉店了。但是我邻居他觉得自己的手艺这样失传了,又有点不甘心,因为他想让更多的人,吃到他家的卤肉,他觉得自己家的卤肉特别地道,要是失传就太可惜了。门口保安看到后就说:我邻居太大方了,... 阅13 转4 评0 公众公开 24-01-03 09:22 |
阅8 转0 评0 公众公开 24-01-02 21:40 |
经常买菜的人,赶紧拿本子记下来吧,一定要记得收藏经常买菜的人,赶紧拿本子记下来吧,一定要记得收藏。 阅47 转9 评0 公众公开 23-12-08 14:22 |
50年退休国宴大厨强烈推荐的27个万能做饭公式!超实用。太精辟啦!超实用太精辟啦!超实用!建议收藏!??附48个挑菜小技巧:包括蔬菜和肉类,让你买菜不被坑!以及25种水果的挑选小技巧!买菜做菜的攻略通通都教给大家啦!让你厨房小白也可以变大厨!会做饭的厨艺飞速精进!做饭全家都夸你!还在等什么?赶紧收藏学习起来吧! 阅326 转89 评1 公众公开 23-08-07 08:08 |