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酱拌蒸茄 52 人做过这道菜 上传你做的酱拌蒸茄 简介 “立秋之后，天气逐渐干燥，加上“秋老虎”的余威，很多人在这时会出现上火的症状。民谚中有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。” 阅25 转1 评0 公众公开 17-01-03 13:52 |
酱拌蒸茄怎么做 52 人做过这道菜 上传你做的酱拌蒸茄 简介 “立秋之后，天气逐渐干燥，加上“秋老虎”的余威，很多人在这时会出现上火的症状。民谚中有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。” 酱... 阅38 转1 评0 公众公开 16-12-20 12:48 |
三文鱼头豆腐汤的做法。锅内放入油，油热后放入三文鱼头，煸炒到表面略变成金色。把豆腐切成块，放入锅中，加入盐和白胡椒粉调味。把葱段放入锅中。——鱼头豆腐汤！鱼头豆腐汤，要算得上最著名的健脑益智菜品了。鱼头豆腐汤不仅 口味鲜美营养丰富，而且，也是补钙佳品哦。今天这道私房鱼头豆腐汤，选择了三文鱼头，与传统养殖鱼的鱼头相比，三... 阅51 转0 评0 公众公开 16-12-20 12:37 |
八珍豆腐煲的做法。砂锅中入油，热后放入大葱爆锅，炝出香味后，放入白菜在锅的最底部，然后依次放入豆腐块、蘑菇、鱼丸、虾仁、鱿鱼，加入水煮开，并放入生抽、盐、糖调味，再加入肉片和胡萝卜，盖盖煮5分钟，最后加入水淀粉和黄酒煮开即可。1、这道菜肴中的豆腐一定要用北豆腐，也就是硬一些的豆腐，才能经得起煎、煮，不散架。没有这么多食... 阅35 转0 评0 公众公开 16-12-20 10:43 |
鲜虾煮三瓜,鲜虾煮三瓜的做法 2人份准备时间：15分钟烹饪时间：主料冬瓜100克丝瓜100克苦瓜100克虾仁200克豆腐丝50克辅料姜3片蒜2粒食盐1匙胡椒粉1匙色拉油2匙香油1勺。2、虾去头和壳，挑出虾线。3、苦瓜，冬瓜、丝瓜依次入开水中焯烫，捞出过凉水备用。7、烧开后，放入焯好的冬瓜、苦瓜、丝瓜略煮，加盐、胡椒粉、香油调味即可。 阅26 转0 评0 公众公开 16-12-09 13:31 |
宫保杏鲍菇的做法。“杏鲍菇在我家餐桌出现的频率很高，只因我看重杏鲍菇的营养，网上关于杏鲍菇营养的介绍：”杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。“另外，杏鲍菇肉肉的，咬着杏鲍菇就有种吃肉的感觉，有时我会用蚝油炒杏鲍菇，有时将杏鲍菇烤着吃，这次尝试用川菜的做法，微辣的【宫保杏鲍菇... 阅43 转2 评0 公众公开 16-12-09 13:06 |
剁椒豉油蒸豆腐。豆腐 一盒剁椒 一大勺蒸鱼豉油 适量葱花 适量植物油 一大勺。1.豆腐切片整齐码入盘中2.将剁椒用勺子涂抹在码好的豆腐上3.入蒸锅，水开后蒸5-7分钟关火，将蒸好的豆腐里多余的水份倒出4.豆腐上撒葱花，均匀淋上蒸鱼豉油5.炒锅内加入一大勺植物油，大火烧开，趁热淋在摆了葱花的豆腐上即可。1.我买的豆腐，不是内酯豆腐，但也不... 阅7 转0 评0 公众公开 16-12-07 12:28 |
荷塘小菜的做法。“这道菜很多爱美的女性朋友一定会喜欢，因为它是一道怎么吃都不担心发胖的荷塘小菜。选用上好的莲藕，东北黑木耳及清脆的荷兰豆来搭配。藕、胡萝卜去皮洗净后改刀切片，荷兰豆去根对半切，黑木耳用温水泡40分钟，大蒜切碎，小锅烧水，水开后滴点色拉油，放入胡萝卜片。小锅烧水，再依次把藕、木耳荷兰豆放入锅中过水焯一下. 阅34 转0 评0 公众公开 16-12-07 12:19 |
香拌菠菜的做法。“凉拌菠菜还是第一次做，想不到比炒着好吃。爽脆菠菜、香脆的花生米，真的不错哦。香拌菠菜的做法1.菠菜洗净切段，在开水中，放点盐、油焯一下捞出，滤干水分。黑木耳、胡萝卜切丝，大蒜切末。放入胡萝卜、黑木耳翻炒至熟。放在菠菜上，放盐。最后放入花生碎、撒上熟芝麻拌匀即可。菠菜要焯一下，去除草酸。 阅35 转0 评0 公众公开 16-12-07 11:41 |
茄汁豆腐的做法。首先将猪肉切末，豆腐切片，葱、姜切末备用。豌豆洗干净去皮备用。油热以后逐片下入豆腐。将豆腐两面煎至金黄色就捞出来备用。原锅不用再放油了，下入猪肉末煸炒。猪肉末变色后加入葱、姜末。加入豌豆。看到豌豆变色就加入番茄酱。然后加入煎好的豆腐片。烹饪技巧豆腐不用煎的太狠了，外壳太硬了不利于吸收茄汁的味道了。 阅128 转21 评0 公众公开 16-12-07 10:32 |
