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长沙米粉,相比桂林米粉之于中国,或者越南米粉之于世界,名字并不算太响亮。长沙的米粉是越市井的越好吃,很多店一开就是几十年,客人从小吃到大,味道还是那个味道,装修也还是那个装修。白沙路上的民间沙水面粉馆坚持用每天早上从旁边白沙古井中挑来的水制作米粉,店铺风格颇有老长沙的格调,兰花干子等地道长沙小食也令人怀念;如果你对路... 阅117 转3 评0 公众公开 15-09-19 11:37 |
在家一样能做出好吃的云南过桥米线!云南过桥米线 鸡汤的做法:云南过桥米线 米线的选择:我是北方人,但是我很爱吃米线。开始对米线的选择不是很熟悉,以为只要是米线都能做出各种当地美食来。比如过桥米线一定要用云南当地的米线,如果用广西柳州的米线就肯定做出失败的作品。新鲜米线最好,但是干米线最好存放运输。云南过桥米线 配菜的选择... 阅211 转12 评0 公众公开 14-11-30 10:52 |